Търсене за кулинарното ястие водна чаша Страница

Гласувай за - водна чаша с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - водна чаша с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - водна чаша с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - водна чаша с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - водна чаша с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: / водна чаша

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно

Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти

Доматен сос с млени гъби

Бульонът се слага да заври. Доматите се обелват и се смилат на машинка през ситна решетка. Гъбите се

сол масло магданоз брашно сметана костен бульон гъби г домати

Кулинарни рецепти Ястия с гъби

Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай

Гъбите се измиват, почистват и бланшират за няколко минути във вряща вода. Изваждат се и се изплакват със студена вода, подсушават се и се нарязват на тънки филийки. Приготвя се смес от белтъка, малко нишесте, джинджифил и сол. Добавят се гъбите и се разбърква. Зелените чушки се почистват и се нарязват на парчета с големината на нарязаните вече гъби. Олиото се сгорещява и в него се изпържват гъбите, докато парчетата се отделят едно от друго. Изваждат се в отделна чиния да се отцедят от мазнината. От олиото се отлива и се оставя толкова, колкото да покрие дъното на тигана. В него се изпържват чушките и се изваждат при гъбите. В тигана се добавя останалото нишесте, размито в малко вода и бульона. Посолява се на вкус. Соса се оставя да заври и щом почне да се сгъстява се добавят гъбите и чушките. Разбърква се добре, преди да се снеме от огъня и се поднася с виното.

сол вино водна чаша водна чаша нишесте смлян джинджифил белтък зелени чушки г печурки

Страница 1 |

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Подправка с име Агара японска пяна. сол,вино,водна чаша,водна чаша,нишесте,смлян джинджифил,белтък,зелени чушки,г печурки,

Подправка Агара японска пяна

Тази подправка е разгледана 1978 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.