Кулинарни рецепти за ястия - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Зелен пипер

Тази подправка е разгледана 851 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Зелен пипер

Име на кулинарната подправка: Зелен пипер Черният, белият и зеленият пипер се добиват от зърната на растението Piper nigrum. То е увивно тропическо растение, което се нуждае от висока температура.
Това са зърната, обрани преди да узреят. Има ароматен и много лек пикантен вкус. Обикновено преди употреба е необходимо да
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай

Как да сготвим вкусното ястие: Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 525 пъти

Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Гъбите се измиват, почистват и бланшират за няколко минути във вряща вода. Изваждат се и се изплакват със студена вода, подсушават се и се нарязват на тънки филийки. Приготвя се смес от белтъка, малко нишесте, джинджифил и сол. Добавят се гъбите и се разбърква. Зелените чушки се почистват и се нарязват на парчета с големината на нарязаните вече гъби. Олиото се сгорещява и в него се изпържват гъбите, докато парчетата се отделят едно от друго. Изваждат се в отделна чиния да се отцедят от мазнината. От олиото се отлива и се оставя толкова, колкото да покрие дъното на тигана. В него се изпържват чушките и се изваждат при гъбите. В тигана се добавя останалото нишесте, размито в малко вода и бульона. Посолява се на вкус. Соса се оставя да заври и щом почне да се сгъстява се добавят гъбите и чушките. Разбърква се добре, преди да се снеме от огъня и се поднася с виното.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Атанас М.

Необходими продукти за рецептата:

500 г печурки, 1-2 зелени чушки, 1 белтък, 1 ч.л. смлян джинджифил, 2 с.л. нишесте, 1 водна чаша (непълна) олио, 1 водна чаша (непълна) бульон, 1 с.л. вино, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай

сол вино водна чаша водна чаша нишесте смлян джинджифил белтък зелени чушки г печурки

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно