Търсене за кулинарното ястие бр Страница 29 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / бр
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Млечник с агнешко месо кулинарна рецепта от Пиринския крайМесото се измива, осолява се, слага се в тавичка, полива се с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарниясол масло яйца овче кисело мляко агнешко месо |
Супа от пиле със зеленчуци кулинарна рецепта от Странджанско
Пилето се залива със 7-8 чаени чаши подсолена вода и се вари заедно със зърната черен пипер, след което се изважда от бульона и се нарязва на ситно. В мазнината се задушават ситно нарязаните корени за супа и лукът, докато останат на мазнина. Прибавя се брашното, разнито в студена вода, и се налива бульонът от пилето. В супата, след като кипне, се слага нарязаното пилешко месо. След като ври още десетина минути, супата се сваля от огъня, застройва се с яйцето и прясното мляко и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз черен пиперзърна прясно мляко яйце брашно растително масло лук супа корени пиле
Супа от пиле със зеле кулинарна рецепта от Средногорието
Пилето се вари в подсолена вода заедно със зелето, нарязано на дребно, и морковите, се нарязват на колелца. След сваряването им бульонът се прецежда и в него се слагат отделеното от костите пилешко месо, нарязано на ситно, лукът, се нарязва на дребно и задушен в мазнината заедно с брашното, и прясното мляко. Супата се оставя да поври още малко. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
сол черен пипер магданоз краве масло прясно мляко растително масло брашно кромид лук моркови прясно зеле пиле
Супа от пиле с лютиви пиперки кулинарна рецепта от село Галиче врачанско
Пилето се залива със 7-8 чаени чаши подсолена вода и се слага на огъня да ври. Когато месото на пилето омекне, се прибавят лютивите пиперки, предварително опечени, обелени и почистени от семето и дръжките, ситно нарязаният лук и обелените и се нарязват на ситно домати. След като ври още 10-15 минути, пилето се изважда и се обезкостява. Месото се нарязва на малки парченца и се прибавя в супата заедно със счукания чесън. При поднасянето й супата се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз чесън скилидки кромид лук домати лютиви пиперки пиле
Супа от пиле с домати кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Пилето се нарязва на дребни късчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязаните лук и домати. Залива се с 6-7 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари до омекване. Прибавя се оризът, след което супата се доварява, застройва се с яйцето и се поднася, поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
черен пипер сол магданоз яйце краве масло ориз лук домати пиле
Супа от пиле кулинарна рецепта от Ломско
Пилето се нарязва на парчта, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври заедно с морковите, магданозовите корени, черния пипер, дафиновите листа и сол на вкус. В мазнината се поставят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и брашното, разбъркват се с червения пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. След десетина минути се слага оризът и се вари до омекване. Супата след свалянето й от огъня се застройва с яйцата, киселото мляко и лимоновия сок, поръсва се с черен пипер и ситно се нарязва магданоз и се поднася.
сол черен пипер магданоз лимон кисело мляко яйца ориз червен пипер брашно растително масло дафинов лист черен пипер кромид лук магданоз моркови пиле
Супа от миди по рибарски
Мидите се почистват и измиват добре, попарват се във вряща вода и се изваждат от черупките. Мидените ядки се измиват добре и се оставят в прецедената през гъсто сито вода, в коят са попарени мидите. В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и настърганите моркови и целина, заливат се с водата, в която са поставени мидените ядки, и се кипват. Прибавят се мидените ядки и дафиновият лист. След като супата ври около 20 минути, се прибавят оризът, нарязаните домати и сол на вкус. Преди свалянето й от огъня супата се застройва с брашното, яйцата и киселото мляко. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимона.
сол дафинов лист растително масло брашно кисело мляко яйце лимон домати ориз целина моркови лук миди
 Страница 29 | бр страница 30 | бр страница 31 | бр страница 32 | бр страница 33 | бр страница 34 | бр страница 35 | бр страница 36 | бр страница 37 | бр страница 38 | бр страница 39 | бр страница 40 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация