Търсене за кулинарното ястие Минерална Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Минерална
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Празена чорба кулинарна рецепта от ВелинградскоПразът, се нарязва на колелца, се задушава в мазнината. Прибавят се размитото в малко вода брашно, доматенотосол брашно доматено пюре червен пипер растително масло праз лук |
Брациговска пита
Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.
масло чаени чаши сирене натрошено яйца мая хладка вода сол чаени чаши брашно
Тракийска лютеница
Лукът де обелва, нарязва се на ситно и се счуква в хаванче. Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно а доматите се претриват през цедка, след което се прибавят към лука и се трият с чукалото, докато се превърнат в гладка маса. Сместа се подправя с растителното масло, оцет и сол на вкус и се оставя да престои няколко часа, след което се поднася.
ицет сол растително масло домати кромид лук пиперки
Подлучена кавърма с кисело мляко
Месото се нарязва на парчета, осолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, разбърква се и се допича.
черен пипер сол масло кисело мляко чеснов лук пресен кромид лук овнешко месо
Риба печена в хартия кулинарна рецепта от Чепеларе
Рибата се почиства, измива се и се осолява. Всяка риба поотделно се увива в пергаментова хартия, намазана с мазнина. Увитите риби се подреждат в тава, намазана с мазнина, и се пекат в по-силна фурна. Поднасят се със салата от варени картофи и кулинарно украсени резани от лимон.
сол растително масло риба
Пилешки бутчета рецептата на kfc
Размразените и измити пилешки бутчета престояват около 1 час в марината. Кубчето бульон се натрошава и бутчетата се овалват. Преди пърженето се овалват в царевично брашно. Пържат се в повече мазнина.
пилешки бутчета лимонов сок соев сос бульон царевично брашно мазнина
Свински пържоли по търновски
Пържолите се начукват с дървено чукче, осоляват се и се поръсват с черен пипер. Изпържват се в мазнината и се изваждат. В същата мазнина се задушават гъбите и пиперките, се нарязват на ситно. След омекването им се прибавя и се запържва брашното. Сместа се залива с виното и се вари 15-20 минути, като накрая се прибавя дафиновият лист. С така приготвения сос се заливат пържолите. Поднасят се с подходяща гарнитура.
сол черен пипер дафинов лист бяло вино доматено пюре гъби печурки пиперки свински пържоли
Чеснов лукКулинарна катетория - Продуктът с име Чеснов лук трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Чеснов лук Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация