Търсене за кулинарното ястие строгоновски Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / строгоновски
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пиперки с ориз кулинарна рецепта от БерковскоПиперките се изчистват от семето и се попарват във вряла вода. Лукът се нарязва на ситно и се задушавасол магданоз черен пипер червен пипер кисело мляко ориз яйца брашно растително масло лук сушени пиперки около |
Дроб сарма на скара по кричимски
Агнешките дреболии, се нарязват на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се осоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.
черен пипер сол пресен кромид лук джоджен агнешки далачета агнешки момици агнешки бъбречета агнешки черен дроб агнешко було
Саздърма с праз кулинарна рецепта от Кюстендилско
Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, след което се поръсва с червеният пипер. Прибавя се нарязаната на парчета саздърма и се задушава няколко минути. Ястието се поднася топло, поръсено с черен пипер. Отделно се поднася кисела туршия.
сол черен пипер червен пипер краве масло саздърма праз лук
Пълнена кокошка кулинарна рецепта от Юндола
Кокошката заедно с дреболиите, магданозените корени, целината и морковите се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат от бульона. Дреболиите и зеленчукът се нарязват на ситно и се смесват със ситно нарязания бабек, предварително натопения в малко вода хляб, ситно нарязания магданоз, счукания чесън, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се напълва кокошката. След зашиването на отвора кокошката се слага в тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, като от време на време се полива с бульона. След като ври до сгъстяване, сосът се подкиселява с лимонена киселина.
сол магданоз лимонена киселина черен пипер брашно краве масло чесън скилидки бабек хляб целина моркови корени от магданоз кокошка около
Овнешко с прясно зеле кулинарна рецепта от Софийско
Месото се измива, нарязва се на неголеми парчета и се запържва леко в мазнината заедно със ситно нарязания лук, поръсва се с червения пипер, залива се с малко топла вода, осолява се и се вари на тих огън, докато омекне. Прибавя се зелето, нарязано на едри парчета, и се вари, като се прибавя по малко топла вода. Когато омекне зелето, се прибавят доматеното пюре, размито с мало студена вода, и целите лютиви пиперки. След това ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане на мазнина.
сол кромид лук лютиви пиперки доматено пюре червен пипер прясно зеле мазнина овнешко месо
Наденица кулинарна рецепта от Пиринския край
Месото, сланината и празът се нарязват на ситно. Към тях се прибавят ситно счуканите подправки. Сместа се осолява и се омесва добре. С нея се пълнят почистените и измити черва, като през 15-20 см се пристягат с дебел конец. Така се получават 5 наденици. Пекат се в съд, намазан със сланина, и се поднасят топли с пържени картофи.
пресни свински черва сол червен пипер черен пиперзърна чубрица стръкче джоджен стръкче праз лук сланина крехко свинско месо
Зелена салата с яйца кулинарна рецепта от Смолян
Яйцата се сваряват твърди, охлаждат се, обелват се и се нарязват на кулинарно украсени резани, които се осоляват. Марулите и лукът се почистват, измиват се и се наряват на ситно, след което се осоляват, разбъркват се и се поставят в салатени чинии. Върху тях се нареждат кулинарно украсени резанита от яйцата. Така подредената салата се залива с растителното масло и оцета. Вместо с яйца салатата може да се украси с маслини - 100 г (10-15 бр. ).
оцет сол растително масло яйца пресен кромид лук марули
Кифла осморкаКулинарна катетория - Продуктът с име Кифла осморка трябва да отговаря на следните изисквания: от козуначено тесто с форма на числото 8, грамаж - 150 гр./бр. Всяка кифла да е индивидуално опакована в полиетиленово пликче. Кифла осморка Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация