Кулинарни рецепти за ястия - Колаци кулинарна рецепта от Смолян

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Девесил

Тази подправка е разгледана 1407 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Девесил

Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян

Кулинарни рецепти тема - Баници и тестени ястия

Как да сготвим вкусното ястие: Колаци кулинарна рецепта от Смолян? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 515 пъти

Колаци кулинарна рецепта от Смолян начин на приготвяне

Начин на приготвяне : От брашното, киселото мляко, содата (или маята) и солта се приготвя тесто, малко по-гъсто от това за палачинки (ако тестото е приготвено с мая, то се оставя 2-3 часа на топло, за да бухне). Затопля се тикла (керамична плоча), намазана с масло и се поставя върху плочата на печката или котлона. С по-голяма лъжица се изсипва пласт от тестото, дебел 2-3 мм. След опичането му от едната страна се обръща с плоска лъжица да се изпече и от другата страна. Опечените колаци се намазват с тесто, нареждат се един върху друг в подходящ съд и се похлупват, за да омекнат. Поднасят се топли с кисело мляко, захар, сладко или мед.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Лазар

Необходими продукти за рецептата:

брашно 0.500 кг /-2 и 0.5 чаени чаши-/, кисело мляко 600 г /-3 чаени чаши-/, мая 10 г /-1 пълна чаена лъжичка-/ или сода за хляб 3 г /-0.5 чаена лъжичка-/, сол на вкус, масло 200 г /-1 чаена чаша-/.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Колаци кулинарна рецепта от Смолян

масло сол хляб мая кисело мляко чаени чаши брашно

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Колаци кулинарна рецепта от Смолян с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Колаци кулинарна рецепта от Смолян

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно