
Търсене за кулинарното ястие салами Ястия с агнешко месо СтраницаГласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / салами Ястия с агнешко месо
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Старозагорска лютеницаЛукът се обелва и се нарязва на дребно. Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно. Доматитесол растително масло домати червени пиперки лук |
Плакия от печурки
Измитите гъби, моркови, целина, чесън и лук се нарязват на филийки, както и част от домата. Зеленчуците се задушават заедно до омекване. Изсипват се в тава, посоляват се и се поръсват с магданоз. Отгоре се нареждат филийки от лимона и останалия домат. Приготвя се заливка от леко запържено брашно и чесън с малко гореща вода. Пече се в умерена фурна до зачервяване.
сол магданоз лимон лъжица брашно скилидки чесън голям домат глави лук глава целина моркови олио гъби
Гювеч от зеленчуци
Зеленият фасул, пиперките, доматите и картофите се нарязват на дребно и се слагат в пръстен гювеч. Прибавят се задушеният в мазнината и ситно се нарязва лук, размитият с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно се нарязва магданоз. Ястието се осолява, залива се с малко вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, докато остане на мазнина.
сол магданоз люти чушки супена лъжица червен пипер чаша олио глави лук картофа зелен фасул пиперки домата
Супа от телешко месо със зеленчуци кулинарна рецепта от Великотърновско
Месото се нарязва на парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода, осолява се, като кипне, и се сварява. Прибавят се накъсаният на клонки карфиол, накъсаните на парчета и задушени в част ото маслото гъби, грахът и оризът. Супата се вари още 10-15 минути. Застройва се с яйцата и киселото мляко и се залива с останалото масло. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
сол магданоз черен пипер кисело мляко яйце грах консерва карфиол гъби печурки шепа краве масло телешко месо с кости
Вита баница с извара кулинарна рецепта от Тракия
От брашното, малко сол и 1 и 1/2 чаши вода се омесва твърдо тесто, което се разточва на листа. Всеки лист се поръсва с разтопено масло и подсолена извара, навива се на руло и се поставя в тавичка, намазана с масло. Баницата се пече при умерена температура. След изваждането й от фурната се поръсва със смес от 2 супени лъжици запържено масло и 1 чаша вода и се покрива с кърпа. Поднася се след като се охлади.
щипка сол чаени чаши вода масло извара брашно
Риба по тепавичарски кулинарна рецепта от Тракия
Кромидът и чесънът, се нарязват на ситно, се задушават в мазнината. Прибавят се последователно доматие, се нарязват на ситно, магданозът, се нарязва на ситно, лютивите пиперки и нарязаната на парчета риба. Ястието се осолява и се поръсва с черен пипер, след което се задушава, като от време на време се прибавя малко топла вода. Готовото ястие трябва да остане на мазнина. При поднасянето върху всяко паерче риба се поставя резенче лимон.
магданоз черен пипер сол лимон лютиви пиперки червени домати пресен чеснов лук пресен кромид лук растително масло риба
Подлучена кавърма с кисело мляко
Месото се нарязва на парчета, осолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, разбърква се и се допича.
черен пипер сол масло кисело мляко чеснов лук пресен кромид лук овнешко месо
Трайно варено пушен колбасКулинарна катетория - Продуктът с име Трайно варено пушен колбас трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 1886 или еквивалентна ТД на производителя, добре изсушен, без чесън и силни подправки. Трайно варено пушен колбас![]() ![]() |
Добави коментар за |

Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация