Кулинарни рецепти за ястия - Пълнен шаран на фурна кулинарна рецепта от Батак
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пълнен шаран на фурна кулинарна рецепта от Батак
Как да сготвим вкусното ястие: Пълнен шаран на фурна кулинарна рецепта от Батак? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 444 пъти
Пълнен шаран на фурна кулинарна рецепта от Батак начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Шаранът се почиства, измива се и се поръсва със сол и счукан черен пипер. Нарязаните на ситно кромид лук и гъби се задушават в част от мазнината, след което към тях се прибавят част от доматите, се нарязват на ситно, смлените орехови ядки, ситно нарязаният магданоз, няколко зърна черен пипер, виното и сол на вкус. С тази смес се напълва шаранът. След това шаранът се зашива и се поставя в намазана с масло тавичка, покрива се с ктъгчета от останалите домати и се полива с останалото масло и 1/2 чаша вода. Пече се в умерена фурна.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Младен Й.
Необходими продукти за рецептата:
1 шаран около 2 кг, пресен кромид лук 1 връзка, червени домати 300 г /-5-6 бр.-/, орехови ядки 100 г /-0.5 чаена чаша-/, пресни гъби 100 г /-5-6 бр.-/, бяло вино 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, масло 125 г /-1 пакетче-/, черен пипер 10 зърна, магданоз 0.5 връзка, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пълнен шаран на фурна кулинарна рецепта от Батак
сол магданоз черен пиперзърна масло бяло вино пресни гъби орехови ядки червени домати пресен кромид лук шаран около
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация