Търсене за кулинарното ястие салами Кулинарни изкушения с карантия Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / салами Кулинарни изкушения с карантия
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Агнешко с тиквички кулинарна рецепта от ВеликотърновскоНарежете необходимо за тази кулинарна рецепта месо на парчета по ваш вкус и се запържва в по-голямакопър сол кисело мляко червен пипер тиквички доматено пюре брашно лук растително масло агнешко месо |
Грис халва кулинарна рецепта от Пловдив
Грисът се пържи в маслото до златисто оцветяване, залива се със сирпо, приготвен от захарта и водата, и се бърка, докато заври. След 2-3 минути се сваля от огъня, покрива се с чиста дебела кърпа, похлупва се плътно с капак и се оставя да престои 15-20 минути. Разбърква се леко с вилица и отново се похлупва, докато изстине. Поръсва се със счуканите орехови ядки, смесени с канелата, и се поднася.
канела счукани орехови ядки вода захар масло чаени чаши грис
Картофена чорба подлучена с чесън кулинарна рецепта от Кюстендилско
Картофите, след като се обелят и измият, се нарязват на едро, задушават се с малко вода до омекване и се претриват през гевгир. В мазнината се задушава дребно нарязаният лук, разбърква се с червения пипер и се прибавя към картофите. Заливат се с 5 чаени чаши гореща подсолена вода и се варят 10-15 минути. В чиниите за поднасяне на чорбата се поставя по малко от счуканият със сол и оцет чесън и се сипва горещата супа. Може да се добави и смлян черен пипер.
черен пипер сол оцет чесън скилидки червен пипер лук краве масло картофи
Салата от пресни краставици с кисело мляко кулинарна рецепта от Пловдив
Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват с къдрав нож на тънки филийки. Подреждат се в чиния и се поливат с киселото мляко, предварително разбито с растителното масло и дребно нарязания копър.
сол малко копър кисело мляко растително масло краставици
Супа от картофи с наденица кулинарна рецепта от Великотърновско
Картофите се обелват, измиват се и се сваряват в подсолена вода. Прекарват се през преса и се връщат във водата, в която са врели. Заливат се с прясното мляко и се кипват. Супата се сваля от огъня, застройва се с яйцата и киселото мляко и се залива с разтопеното краве масло. Поднася се с леко запържени тънки парченца от наденицата - по 6-7 парченца в порция.
сол черен пипер наденица яйца краве масло кисело мляко прясно мляко картофи
Гювеч от риба по никополски
Лукът, се нарязва на тънки колелца, се слага в гювеч заедно с обелените скилидки на чесъна, малко сол и мазнина и се задушава на тих огън. Прибавят се подправките и рибата. Ястието се залива с останалата част от мазнината, поръсва се със счукания и пресят сухар Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната. След изваждането му от фурната се поръсва с изстискания от лимона сок. Поднася се студено.
сол дафинов лист черен пипер бахар сухар филия чесън глава лимон растително масло кромид лук шаран
Картофена супа със сирене кулинарна рецепта от Годечко
Нарязаните на кубчета картофи се сваряват в 5 чаени чаши подсолена вода. Прибавя се настърганото сирене или извараи се вари 10 минути. Готовата супа се подправя с маслото и се поръсва с черен пипер. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимона.
сол черен пипер лимон краве масло сирене картофи
Масло кравеКулинарна катетория - Продуктът с име Масло краве трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 13-83 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Цвят - светложълт до бял. Масленост като млечни мазнини, не по- малко от 82 % от сухото вещество, разфасовка- пакетчета по 125 гр. в транспортна опаковка кашон. Водно съдържание не-повече от 45%, киселинност в ˚К - 2 ÷ 8, без консервиращи и багрилни вещества, без растителни мазнини. Масло краве Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация