Търсене за кулинарното ястие риба тон Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / риба тон
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Капама от агнешко месоМесото се запържва леко в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушава част от ситно нарязаниясол магданоз спанак кисело мляко картофи червени домати червен пипер брашно доматено пюре моркови пресен кромид лук мазнина агнешко |
Целина с домати и гъби
След като се почистят и измият, целината се нарязва на ивички, гъбите на филийки, лукът се нарязва на дребно, доматите - на едри кубчета, чесънът - на филийки. Олиото се загрява и в него се прибавят и задушават последователно лукът, целината, гъбите, доматите и чесънът. Добавят се маслото, ситно нарязаният магданоз и сол, след което ястието се оставя на слаб огън и се задушава, докато остане на мазнината. Поднася се студено, поръсено с магданоз.
сол магданоз чесън олио лук печурки домати целина
Печени тиквички с кромид
Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на колелца. В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят обелените и ситно се нарязват домати. След задушаването на доматите се прибавят оризът заедно със ситно нарязаният магданоз, червеният пипер и черният пипер. Сместа се осолява на вкус, разбърква се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат керемидообразно посолените и оваляни в брашното тиквички. Ястието се полива с доматения сок Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване. Поднася се студено.
черен пипер червен сол прецедени домати сок от сварени домати брашно магданоз ориз растително масло кромид лук тиквички
Баница с тиква
Обелената и настъргана на едро ренде тиква се задушава в част от маслото до полуомекване, след което се смесва със счуканите орехови ядки, галетата и канелата. В тавичка, намазана с масло, се нареждат няколко листа от готовите кори, като се поръсват с разтопеното масло. Върху тях се разстила част от тиквата и се поръсва със захар. Отново се слагат листа, плънка и т. н. Завършва се с 2-3 кори, поръсени само с мазнина. Баницата се нарязва на парчета Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна. Поднася се поръсена с пудрата захар и ванилията.
пудра захар ванилия канела галета орехови ядки чаени чаши захар краве масло тиква готови кори
Салата от червено зеле кулинарна рецепта от Пловдив
Зелката се изчиства от горните листа и се разрязва на четвъртинки, които след това се нарязват напречно на тънки кулинарно украсени резани като сламки. Нарязаното зеле се попарва с вряща подсолена вода, за да омекне, отцежда се и се полива с растителното масло и оцета.
сол оцет растително масло средно голяма зелка
Соленки със сирене кулинарна рецепта от Великотърновско
От вечерта се замесва меко тесто. На другия ден тестото се разточва на лист, дебел около 1 см, който се нарязва на дълги пръчици. Соленките се намазват с разбитото яйце, поръсват се с ким или сусам и се пекат в силна фурна.
поръсване ким или сусам сол яйце ситно натрошено сирене прясно мляко растителна мазнина брашно
Таратор по жътварски кулинарна рецепта от Добруджанско
Хлябът, предварително накиснат в студена вода, се смачква на каша. Към него се прибавят счуканите със солта орехови ядки и скилидки на чесъна, оцетът и растителното масло. сместа се разбърква добре и се разрежда със студена вода. Тараторът се поднася студен.
растително масло сол орехови ядки оцет чеснов лукскилидки бял хляб филии
РяпаКулинарна катетория - Продуктът с име Ряпа трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 1725-73 Правилно оформени кореноплодни, цели, неразклонени пресни здрави, чисти, без страничен привкус. Бяла, свежа, плътна и не загрубяла вътрешност. Листните дръжки изрязани до 2см от челото. Размер в см по най- големия напречен диаметър 5см. Ряпа Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация