Търсене за кулинарното ястие пелин Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / пелин
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Спагети с гъбиСпагетите се сваряват, като във водата им се капва малко олио. Прибавя се гъбения бульон. Гъбите се измиват,сол чер пипер кетчуп майонеза няколко магданоз маслини няколко мариновани краставички кашкавал сирене глави лук телешки или пилешки салам олио кубче гъбен бульон по желание гъби пакет спагети |
Картофи с наденица кулинарна рецепта от Великотърновско
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Половината от тях се изсипват в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се нарежда наденицата, нарязана на колелца, и се покрива с останалите картофи. Ястието се залива с млякото и разбитите заедно с брашното яйца, поръсва се с черен пипер и сол на вкус Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.
сол черен пипер наденица брашно яйца растително масло картофи
Капама с лапад
Листата на лапада се измиват добре и се почистват от дръжките. Нареждат се на редове в широк плитък съд цели или едро нарязани, като се поръсват с чубрица, джоджен, сол и червен пипер и тук-там се слагат червени пиперки и по желание лютиви пиперки. Върху последния ред се слагат дребни бучици масло. Поливат се с малко вода, захупват се и се задушават на тих огън до пълно омекване. Накрая при отхлупен капак могат да се запекат на фурна.
сол лютиви пиперки сушени червени пиперки червен пипер чубрица срък джоджен краве масло лапад
Тракийска баница
Начин на приготвяне: Оризът се сварява и се оставя да изстине. След това се смесва с 4 разбити яйца, киселото мляко и сиренето. В намаслена тава се поставят 3 кори, между които има по малко олио. Върху тях се сипва от плънката. Така се реди, докато свършат корите и плънката. Баницата се нарязва на квадрати или ромбове. Върху нея се слагат малки парченца масло и се залива с 2 разбити яйца и прясното мляко. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1 час.
олио масло яйца ориз пакет фини точени кори прясно мляко кисело мляко г сирене
Пилешки бутчета рецептата на kfc
Размразените и измити пилешки бутчета престояват около 1 час в марината. Кубчето бульон се натрошава и бутчетата се овалват. Преди пърженето се овалват в царевично брашно. Пържат се в повече мазнина.
пилешки бутчета лимонов сок соев сос бульон царевично брашно мазнина
Пълнена целина със свинско месо по градинарски кулинарна рецепта от София
Главите на целината се обелват, а след това се натриват с лимона, варят се в подсолена вода 15-20 минути, разрязват се на половинки и се издълбават с малка лъжичка. Издълбаната вътрешност на целината се нарязва на ситно и се смесва със смляното месо, натопения във вода хляб, нарязаните на ситно гъби и магданоз, червения и черния пипер, яйцето и сланината, нарязана на малки парченца и леко запържена. Със сместа се пълнят издълбаните половинки на целината. Нареждат се в намазана тавичка, поръсват се с настъргания кашкавал, заливат се с мазнината и 1 кафена чашка топла вода и се пекат в умерена фурна. Ястието се поднася топло.
сол магданоз черен пипер лимон червен пипер растително масло кашкавал гъби печурки целина сланина яйце хляб свинско смляно месо
Малеби кулинарна рецепта от Пловдив
Прясното мляко се вари със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворено с малко студено мляко. Вари се 5-6 минути, разбърква се и се изсипва в купички. Може да се поднесе:1) залято с плодов сироп - по 2 супени лъжици на порция;2) залято с петмез в същото количество или със сироп, приготвен по следния начин: 200 г захар (1 чаена чаша), се поставя на огъня в съд, за да се карамелизира; залива се с 400 мл (2 чаени чаши) вода и се оставя да ври 5-8 минути, след което се ароматизира с малко розова вода;3) залято с червен сироп, приготвен от 200 г (1 чаена чаша) захар и 300 мл (1 и 1/2 чаени чаши) вода, оцветен в розово с безвредна сладкарска боя и ароматизиран с малко розова вода;4) с пудра захар - по 15 г (3 чаени лъжички), на всяка порция и подсладено прясно мляко, ароматизирано с малко розова вода - на 200 мл (1 чаена чаша) прясно мляко 50 г (1/4 чаена чаша) захар и 5 мл (1 ччаена лъжичка) розова вода.
розова вода супени лъжици чаени чаши захар прясно мляко оризово нишесте
КакаоКулинарна катетория - Продуктът с име Какао трябва да отговаря на следните изисквания: пълномаслено какао на прах в разфасовки по 1 кг. Какао Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация