Търсене за кулинарното ястие обикновени Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / обикновени
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Тиква с мляко кулинарна рецепта от ПловдивскоТиквата се обелва и се нарязва на кубчета, след което се задушава в съвсем малко вода до пълно омекване.захар прясно мляко растително масло кромид лук тиква около |
Гъби с лук
Прибавя се разтопеното масло, разбърква се добре и получената смес се изсипва в намазнен тиган. Пържи се на силен огън и щом се хване по краищата в средата се изсипват гъбите и лукът, нарязани на ситно и задушени предварително в малко масло. Прегъва се и се слага в чиния.
чер пипер сол Яйцата се разбиват заедно със сол червен пипер яйца краве масло главички лук гъби
Чорба от зрял фасул по манастирски кулинарна рецепта от Великотърновско
Почистеният и измит фасул се накисва в студена вода за 6-7 часа, след което отново се измива, залива се с вода и се вари на умерен огън. Прибавят се растителното масло, лукът, морковите и целината, се нарязват на дребно. По-късно се слагат пиперките, също се нарязват на дребно. Към края на варенето се прибавят обелените и се нарязват на дребно домати и джодженът. Готовата чорба се осолява и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол джоджен магданоз растително масло лютиви пиперки пиперки домати лук целина моркови зрял фасул
Гювеч от картофи
Дребно нарязаните лук и домати се задушават в мазнината. Прибавят се червеният пипер и нарязаните на кулинарно украсени резани или кръгчета картофи. Посоляват се и се разбъркват. Сместа се залива с гореща вода . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. Готовото ястие се поднася поръсено с дребно нарязания магданоз и настърганото на ренде сирене.
сол сирене кафена лъжичка червен пипер половин магданоз домата глави кромид лук супени лъжици растително масло картофи
Калугерска салата кулинарна рецепта от Св гора
Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето, осоляват се леко отвътре и се поливат с оцет и зехтин. Краставицата се обелва и се нарязва на малки кубчета, които се размесват със ситно се нарязва копър и малко сол. С тази смес се пълнят пиперките. Готовото кьопоолу се поставя в средата на чинията за поднасяне, а наоколо се нареждат напълнените пиперки. Салатата се улрасява се кръгчеата от червени домати, полива се с оцет и зехтин и се поднася.
сол оцет копър растителна мазнина краставица готово кьопоолу пиперки от сорта Сиврия около
Пиле с гъби в гювече
Пилето се вари и обезкостява. Ако са пресни гъбите се посваряват и се нарязват на половина. В пилешкия бульон се вари оризът( 1 ч. ч. ориз, 3 ч. ч. течност). В гювече се прави канапе от ориза, върху него се поставя пилешкото месо, след това гъбите и се покрива с настъргания кашкавал. Прави се сос от маслото, брашното и пилешкия бульон, сол и черен пипер на вкус. Приготвения сос се излива около канапето Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до омекване на кашкавала.
черен пипер сол брашно кашкавал пресни краве масло ориз обезкостено сварено пилешко месо
Наденица от свинско и говеждо месо кулинарна рецепта от Пловдивско
Свинското и говеждото месо се смилат зедно. Към тях се прибавят подправките. Сместа се омесва добре и се оставя да престои една нощ. След това с нея се напълват плътно добре изчистените и измити черва. Надениците се окачват на проветриво място да съхнат. Поднасят се печени, както и пържени с яйца или без яйца. Не са трайни.
скилидка чесън стрита чубрица черен пиперзърна бахарзърна свеки месо се прибавят сол говеждо месо шарено свинско месо
Натурален сок аронияКулинарна катетория - Продуктът с име Натурален сок арония трябва да отговаря на следните изисквания: кутии тетрапак от 1 литър. Концентриран пастрьоризиран сок с добавена захар, без консерванти. Специфичен вкус на аровия с концентрация най- малко 30 %. Натурален сок арония Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация