Търсене за кулинарното ястие изкушение Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / изкушение
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пъстра салата кулинарна рецепта от ТракияЦвеклото, картофите и целината се сваряват поотделно, след което се нарязват на кубчета и се смесват.магданоз сол черен пипер оцет растително масло кисели краставички захар целина картофи червено цвекло |
Кавърма по радомирски
Месото се обезкостява, измива се, нарязва се на дребни късчета и се запържва леко в маста, след което се изважда. В същата мазнина се задушават нарязаните на ивици пиперки, а след това се прибавя нарязаният на дребно праз. Когато омекне и лукът се прибавя червеният пипер, а след това се връща месото, осолява се и се задушава до готовност. Накрая ястието се се залива с разбитите с малко сол яйца и се оставя да къкри на тих огън 2-3 минути. Поднася се веднага.
сол червен пипер пиперки от туршия праз лук свинска мас яйца свинско месо
Сарми с булгур и кисело зеле галушки кулинарна рецепта от Тракия
Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер, след което се прибавя към нарязаното на кубчета свинско месо или свински бут. Сместа се осолява на вкус и с нея се свиват сарми в зелевите листа. Поставят се в тенджера, залива т се с вода и малко зелев сок и се варят на тих огън, докато останат на мазнина.
сол червен пипер свинска мас булгур свинско месо кисело зеле
Млечна супа с кашкавал кулинарна рецепта от Разложко
Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз прясно мляко кашкавал
Гювеч по добруждански
Месото се нарязва на парчета, осолява се и се задушава в част от мазнината заедно със ситно нарязания лук, ръзбърква се с червения и черен пипер и се слага в глинен гювеч. Прибавят се дребно нарязаните пиперки и патладжан, зеленото грозде, бамята, обелените и се нарязват на кръгчета зелени и червени домати. Ястието се осолява, поръсва се със ситно нарязания магданоз, полива се с останалата мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане на мазнина.
сол червен пипер връзка магданоз зелено озде супена лъжица червен пипер червени домата чаша олио зелени домата шепа бамя патладжан пиперки прясно зеле глави лук телешко месо
Египетска баница
Приготовление: Бутер тестото се разстила на кора. Изрязваме няколко окръжности с формата и големината на йенското стъкло, в което ще приготвим ястието. Слагаме парчетата /капаци/ да бухнат във фурната. Плънка: Гъбите леко се пасират и се сваряват в 1/2 л. вода. Дробчетата се нарязват на ситно, добавя се олио и се запържва. Гъбите се изцеждат и се добавят към дроба. слага се сол и чер пипер на вкус. Отделно се приготвя сос бешамел със брашното, гъбения бульон и прясно мляко. Подправя се с червен и черен пипер и сол на вкус. Соса и плънката се смесват. След като тестото бухне, на дъното на йенското стъкло поставяме част от плънката и покриваме със тесто. Така редуваме докато свърши плънката и завършваме с бутер тесто - капаче. Пече се 5-6 минути.
сол червен пипер чер прясно масло олио брашно лимон прясно мляко пакет бутер тесто дробчета гъби
Студена доматена супа по вегетариански
Доматите се обелват и се претриват през цедка. Към получения сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, се нарязват на ситно, сол и черен пипер на вкус. Супата се поднася поръсена с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца.
сол черен пипер целина магданоз яйца кромид лук домати
Конфитюр диабетиченКулинарна катетория - Продуктът с име Конфитюр диабетичен трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 689- 91 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Различни видове с изкуствен подсладител в стъклени буркани тип ТО с вместимост 0.3 до 0.4 литра. Желиран продукт със сравнително равномерно разпределени приблизително еднакви по големина цели плодове или резени. Приятен, специфичен за съответния зрял плод вкус- сладък или сладко- кисел. Сухо вещество в %- не по- малко от 50. Киселинност общо /като лимонена/ - от 0.3 до 1.3 %. Конфитюр диабетичен Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация