Търсене за кулинарното ястие глутамат Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / глутамат
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Сарма кебап кулинарна рецепта от ПловдивМесото и дреболиите се скълцват със сатър и се разбъркват със ситно нарязаните лук и джоджен, обеленитесол черен пипер няколко зърна краве масло джоджен домати пресен кромид лук агнешко було агнешки дреболии агнешко месо |
Супа от брашно по манастирски
Брашното се задушава в част от маслото на слаб огън, след което постепенно и при непрекъснато разбъркване се разрежда с 6 чаши подсолена вода, като се внимава да не се образуват гранули. Когато получената брашнена каша заври, се прибавя оризът, а след 15-20 минути се слага и останалото масло. Непосредствено преди свалянето й от огъня супата се поръсва с настъргания кашкавал.
кашкавал ориз краве масло брашно
Разхладителна торта
Начин на приготвяне: Киселото мляко се поставя в торбичка от марля и се изцежда за 8-10 часа, след което се разбива с половината от захарта. Към млякото се добавят нарязаните ягоди. В подходящ съд се нареждат един ред от половината бишкоти, намазва се с пласт от млякото и плодовете и отгоре се подреждат останалите бишкоти. Тортата се намазва с останалото мляко и се слага в хладилник да се охлади. Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар, сока и настърганата кора от лимона. Тортата се намазва с получения белтъчен крем и се държи в хладилника до момента на поднасянето й.
чаена чаша ягоди белтъка лимон чаша захар пакета бишкоти кг кисело мляко
Зеленчукова супа с телешко месо кулинарна рецепта от Искърското дефиле
Месото, нарязано на малки оарченца, се залива със 7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня. Посолява се, когато кипне, и се вари до омекване. В мазнината се задушават лукът, морковите, целината, настъргана на ренде, зеленият фасул и зелето, се нарязват на ситно, и пиперките, се нарязват на парчета. Посоляват се и се прибавят към месото. След 30 минути се прибавят доматите, се нарязват на ситно. Супата се вари още 10-15 минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и парченца от лимона.
сол магданоз лимон зелен фасул прясно зеле зелка пиперки целина червени домати кромид лук растително масло телешко месо
Чорба от зелен фасул кулинарна рецепта от Велинградско
В сгорещената мазнина се прибавят последователно и се задушават лукът, се нарязва на ситно, брашното и червеният пипер, фасулът, се нарязва на парчета, и ситно нарязаните домати и чесън. Прибавят се 6 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Чорбата се вари до омекването на зеленчука. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася.
сол магданоз черен пипер червен пипер брашно растително масло чесън скилидки червени домати кромид лук зелен фасул
Калугерска салата кулинарна рецепта от Св гора
Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето, осоляват се леко отвътре и се поливат с оцет и зехтин. Краставицата се обелва и се нарязва на малки кубчета, които се размесват със ситно се нарязва копър и малко сол. С тази смес се пълнят пиперките. Готовото кьопоолу се поставя в средата на чинията за поднасяне, а наоколо се нареждат напълнените пиперки. Салатата се улрасява се кръгчеата от червени домати, полива се с оцет и зехтин и се поднася.
сол оцет копър растителна мазнина краставица готово кьопоолу пиперки от сорта Сиврия около
Кюфтета от тиквички и картофи кулинарна рецепта от Берковско
Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Тиквичките се обелват, настъргват се на ренде и се прибавят към картофите заедно със ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашното, а след това в разбитото яйце и се изпържват в силно сгорещената мазнина. Поднасят се топли със зелена салата.
пърженето растително масло черен пипер сол брашно магданоз яйца картофи тиквички
Кифла козуначенаКулинарна катетория - Продуктът с име Кифла козуначена трябва да отговаря на следните изисквания: от козуначено тесто с пшенично брашно тип 500, мая, яйца, сол, слънчогледово масло, захар. Тегло - 150 гр./бр. Всяка кифла да е индивидуално опакована в полиетиленово пликче. Кифла козуначена Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация