Търсене за кулинарното ястие Чистен Страница 9 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Чистен
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пържени кюфтета с ориз кулинарна рецепта от КюстендилскоЗа гарнитура: 1 буркан туршия, 1/3 буркан зелен фасул консерва, краве масло 1/4 пакетче. Месото се омесвасол чубрица черен пипер растително масло галета ориз хляб яйца телешко смляно месо |
Салата по кюстендилски
Пиперките се изпичат и обелват, след което се нарязват на ситно, счукват се заедно с почистения чесън и се прибавят към нарязаните на кръгчета домати. Сместа се осолява, разбърква се леко, изсипва се в чиния и се полива с растителното масло и оцет на вкус.
оцет сол растително масло чесън скилидки червени домати
Салата от прясно зеле и моркови кулинарна рецепта от Пазарджик
Зелето, почистено от твърдите чсти (кочана), се нарязва на ситно. Прибавят се морковите, настъргани на ситно ренде, и листата от целината, се нарязват на ситно. Сместа се претрива със сол на вкус, полива се с растителното масло и оцета, разбърква се добре и се разпределя в салатени чинийки.
сол оцет листа от целина растително масло моркови прясно зеле
Салата от пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Средногорието
Пиперките, изчистени от семето, се изпичат, осоляват се, нареждат се в широла чиния и се заливат със смес от разбитото кисело мляко, растителното масло и скуканите орехови ядки и чесън.
сол растително масло супени лъжици кисело мляко чаена чаша чесън скилидки орехови ядки пиперки
Салата от бакла със зехтин кулинарна рецепта от Великотърновско
Баклата се нарязва на половинки и се вари в подсолена вода, след което се отцежда, залива се със зехтина и разтворената в малко вода лимонена киселина и се смесва със ситно нарязаните маруля, лук и джоджен. Прибавят се изчистените и измити репички. Салатата се разбърква, изсипва се в голяма чиния и се украсява с маслините.
лимонена киселина сол джоджен червен пипер чаена лъжичка зехтин супени лъжици маслини марули пресен лук червени репички бакла
Саздърма кулинарна рецепта от село Чокмаково
Месото се обезкостява, нарязва се на по-дребни парчета и се смесва с лойта, също нарязана на дребно. Посолява се, залива се с малко вода и се вари на тих огън, докато остане само на мазнина. През време на варенето се разбърква с дървена лъжица, за да не загори. С така приготвеното месо се напълва шкембето, предварително лиснато във вода о добре почистено отвън и отвътре. Напълненото шкембе се завързва и се оставя да изстине. Съхранява се на сухо и хладно място. Вместо в шкембе саздърмата може да се приготви в стъклени буркани и да се стерилизира.
шкембе солгкг месо лой месо от потлъста овца
Рибник от речна риба с булгур кулинарна рецепта от Свищовско
Булгурът се почиства и измива, след което се вари във вода и се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда почистената и измита риба и се посипва със ситно нарязаните лук и джоджен. Мазнината се загрява до завиране, оцветява се с червения пипер, и се изсипва върху рибата. Ястието се осолява, разбърква се, залива се с вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна.
сол джоджен червен пипер растителна мазнина пресен кромид лук булгур речна риба
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация