Търсене за кулинарното ястие Нектарини Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Нектарини
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Айнаджийски зелник кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитровскоОт брашното, малко сол и вода се приготвя тесто, което се разделя на 9 топки. Тестените топки се отъняваткисело зеле кромид лук яйца чаени чаши сирене краве масло свинска мас чаени чаши брашно |
Пиле с чесън по китайски
Месото се нарязва на еднакви по големина кубчета със страна от 1см. В купа се размесват продуктите за мариноване. Оставя се месото да отлежи 30 мин. в приготвената марината. Загрява се тиган Уок ( или друг дълбок тиган ), сипват се 3 с. л. олио и се оставя да запуши. Поставя се месото и на силен огън се пържи при непрекъснато бъркане около 3-4 мин. Изважда се от тигана и се поставя в гевгир да се отцеди от мазнината. В купа се смесват съставките за заливката. Зеления лук зе нарязва по диагонал, чесъна се реже на дребни парчета, а джинджифила на много дребно. Загрява се 1 с. л. олио и за 30 сек. се запържват нарязаните зеленчуци пилешкото се връща обратно в Уока и се бърка още 3-4 мин. Тогава, се сипва заливката, огъня се намалява и се оставя за 1-2 мин. докато се сгъсти.
чаша вода соев сос оцет захар олио резен джинджифил стрък чесън зелен лук оризово вино нишесте белтьк
Агне пълнено със зрял фасул кулинарна рецепта от Берковско
Фасулът се вари до омекване и се осолява. В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пиер, черният пипер, сварените и се нарязват на малки парченца вътрешности на агнето, фасулът, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Със сместа, след като се разбърка добре, се пълни агнето, предварително измито и осолено отвътре и отвън. Зашива се коремният отвор, след което агнето се намазва с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерено гореща фурна.
намазванеагнето растително масло сол черен пипер магданоз червен пипер растително масло пресен кромид лук зрял фасул агне
Мекици кулинарна рецепта от Пловдив
Към башното се прибавят разбитите с киселото мляко яйца, содата, солта и водата. Приготвя се рядко тесто (ако има нужда, се прибавя малко вода), което се оставя да отлежи около 30 минути. От него с мокри ръце се оформят кръгли мекици, които се изпържват в гореща мазнина (да ги покрива при пърженето). Отцеждат се от мазнината и се поднасят поръсени с пудрата захар.
пудра захар пържене растително масло щипка сол хладка вода сода бикарбонат кисело мляко яйца брашно
Таратор по пирдопски
Скилидките на чесъна се счукват със солта. Хлябът (само средата) се надробява на трохички. Краставицата се обелва и се нарязва на дребно. Смесват се, разбъркват се с прибавените към тях растително масло и оцет и се заливат с 5 чаени чаши студена вода.
сол оцет растително масло копър хляб филии краставица чеснов лукскилидки
Млечен пастет с гъби
Начин на приготвяне: Гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в маслото. Прибавя се сиренето и се разбърква докато се разтопи. Охлажда се и след това към сместа се добавя сметаната, дребно нарязания копър, сол и черен пипер.
сол черен пипер копър масло гъби заквасена сметана чаена чаша ситно настъргано сирене
Самоковска питка
Към пресятото брашно се прибавят разбитите заедно с киселото мляко яйца, мазнината, захарта, содата и солта. Прибавя се по мало хладка вода, докато се получи меко тесто. Тестото се омесва добре (да стане гладко) и се оформя на кръгла питка, която се намазва с жълтъка и се оставя да престои 30 минути. Пече се в умерена фурна. След изваждането й от фурната се завива с чиста кърпа.
мазнина сол сода бикарбонат пудра захар кисело мляко жълтък яйца брашно
БананиКулинарна катетория - Продуктът с име Банани трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Банани Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация