header kulinarni recepti - logo header

Търсене за кулинарното ястие Маточина Страница


Гласувай за - Маточина с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - Маточина с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - Маточина с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - Маточина с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - Маточина с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / Маточина

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти

Свинско с нахут кулинарна рецепта от Пещера

Нахутът се кисне във вода 10-12 часа, след което се измива в няколко води, като се трие между двете ръце,

сол магданоз брашно червен пипер кромид лук растителна мазнина свинско месо нахут

Друсан кебап по самоковски

Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният ук и обелените и се нарязват на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви пиперки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус. След 2-3 минути кабапът е готов за поднасяне.



сол чубрица свинска мас червено вино червен пипер червени лютиви пиперки червени домати кромид лук крехко свинско месо

Пълнено агне с дреболии и булгур кулинарна рецепта от Родопите

Агнето се измива и се осолява отвътре и отвън. Дренболиите се измиват и се сваряват в подсолена вода. В мазнината се задушва ситно нарязаният лук и се разбърква с червения пипер, а след това се прибавят ситно нарязаните дреболии и джоджен, булгурът, предварително измит и запарен, черен пипер и сол на вкус. С тази смес се пълни агнето. Зашива се коремният отвор, през който е поставена плънката, след което агнето се покрива с булото, листа от лапад и др. , за да се предпази от изгаряне, Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в пещ, вратата на която се замазва с пръст.



сол черен пипер джоджен червен пипер мазнина булгур пресен кромид лук дреболиитеагнето агне

Сирене по бански

В пръстен съд се слага сиренето (натрошено или цяло). Върху него се поставят наразаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава около 10 минути. Яйцата се разбиват с газираната вода и се изливат върху сиренето. Отново се поставя капакът и ястието се държи на огъня, докато повърхността му пожълтее. Поръсва се с черен пипер и се поднася.



лютиви пиперки червен пипер газирана вода мл яйца краве масло червени домати овче сирене

Армия кулинарна рецепта от Старозагорско

Краставиците се почистват, измиват се, надупчват се с вилица и се поставят в предварително приготвената саламура от вода и сол. Съдът се захлупва и се оставя на слънце. След няколко дни армията е готова за кансумация.



супени лъжицил саламурата сол краставици

Солен кейк

Начин на приготвяне: Маслото се разбива с тел и последователно се добавят яйцата, киселото мляко, в което е разтворена содата, сиренето и брашното. Сместа се разбърква добре и се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с брашно тава. Поръсва се с настъргания кашкавал Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. на умерена фурна.



брашно равна лъжичка сода бикарбонат яйца прясно масло кашкавал настъргано сирене чаена чаша кисело мляко

Пълнени тиквички кулинарна рецепта от Пазарджик

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината заедно с издълбаната вътрешност на тиквичките. Прибавят се последователно почистеният и измит ориз, нарязаните на дребно домати, 1 чаена чашка топла вода и сол на вкус. Когато оризът поеме водата, сместа се сваля от огъня и се разбърква с месото, черния пипер и копъра. С тази смес се пълнят тиквичките. Нареждат се в тенджера, покриват се с чиния, за да се задушат, заливат се с малко топла вода и се варят на тих огън до готовност. Жълтъците на яйцата се разбиват с киселото мляко и препеченото брашно, като се прибавя и сосът на ястието. С този сос, след като заври, се заливат тиквичките при поднасянето им.



сол копър черен пипер брашно кисело мляко яйца домати кромид лук растително масло ориз тиквички кълцано или смляно месо


Нектар праскови

Кулинарна катетория - Продуктът с име Нектар праскови трябва да отговаря на следните изисквания: кутии тетрапак от 1 литър. Разредено пюре от праскови с добавена захар, без консерванти. Специфичен вкус на праскови с концентрация най- малко 50 %.

Нектар праскови

Маточина ястия и вкусотийки  Страница 1 | Маточина ястия и вкусотийки


Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
Подправка с име Маточина. Нектар,праскови

Тази подправка е разгледана 240 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Маточина

Име на кулинарната подправка: Маточина Още старите гърци и римляни използвали листата на маточината заради приятния им и свеж мирис на лимонова кора. Тя се среща в цялата ни страна и е част от състава на много успокоителни билкови чайове. Помага при безсъние, невроза, високо кръвно налягане, при нервен стомах.
Не
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.


Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 10-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация