Кулинарни рецепти за ястия - Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир
Как да сготвим вкусното ястие: Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 524 пъти
Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Фасулът и лещата, след като се почистят и измият, се варят заедно до полусваряване. Прибавя се мазнината заедно с морковите, лука (кромид и праз) и картофите, се нарязват на ситно. Чорбата се вари до готовност, осолява се, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се подкиселява на вкус. В супник се слагат филиите от хляба (тънко нарязани) и върху тях се изсипва чорбата.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Димитър К.
Необходими продукти за рецептата:
зрял фасул 100 г /-0.5 чаена чаша-/, леща 100 г /-0.5 чаена чаша-/, моркови 50 г /-1 бр.-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, праз лук 100 г /-1 стрък-/, картофи 100 г /-2 бр.-/, зехтин 50 мл /-5-6 супени лъжици-/, хляб 150 г /-5 тънки филии-/, магданоз, оцет и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир
сол оцет магданоз хляб зехтин картофи праз лук кромид лук моркови леща зрял фасул
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация