Търсене за кулинарното ястие Кулинарни изкушения от риба Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Кулинарни изкушения от риба
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Салата с пиле моркови и празНарежете праза на тънки колелца. Обелената и изчистена ябълка нарежете на кулинарно украсени резани.кисело мляко с л горчица готова майонеза голяма ябълка моркови настъргани празсамо бялата част сварено бяло пилешко месо |
Яйца по селски
В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, домати и предварително сварени картофи. Към тях се прибавят натрошеното сирене или извараи разбитите яйца. По желание може да се прибави и лютива пиперка. Яйцата се осоляват леко и се изпържват, без да се разбъркват. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и се изсипват в чиния.
сол магданоз домати сирене масло пиперки Сиврия картофи яйца
Задушено телешко с домати кулинарна рецепта от Софийско
Месото се пробожда на няколко места с остър нож и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън. Посолява се и се запържва до зачервяване в мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите се нарязват на дребно, месото, 1 чаена чаша топла вода, подправките и виното. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се вари на слаб огън до готовност.
сол дафинов лист червен пипер черен пипер зърна червено вино брашно чесънскилидки кромид лук масло сланина домати телешко месо от шола
Каша с пиле кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Пилето се нарязва на парчета, осолява се и се вари в малко вода. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, а след това се запържва до златисто оцветяване брашното. Прибавя се червения пипер и се налива по малко бульон от пилето, докато се получи рядка каша. След като заври кашата, се прибавя месото. Вари се още няколко минути, като често се разбърква, за да не загори.
сол червен пипер брашно краве масло кромид лук пиле около
Лека шоколадова торта
Начин на приготвяне: 3 яйца се разбиват до побеляване с чаша и половина захар. Прибавя се олиото, киселото мляко, бакпулвера, какаото, канелата, карамфила и индийското орехче. Накрая при непрекъснато бъркане се прибавя брашното. Гъстотата на тестото трябва да бъде като за кекс. Тестото се изсипва в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Изпича се на умерена фурна. 1 супена лъжица брашно се разбива с 1 супена лъжица захар, прясното мляко и 1 жълтък. Вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и се бърка докато изстине. Отделно се разбива на лек пухкав крем маслото с 2 супени лъжици пудра захар. Лъжица по лъжица се добавя млечният крем, като се бърка енергично до получаването на гладка смес. Ароматизира се с ванилията. Кремът се нанася равномерно върху блата. Украсява се с настърган шоколад и се изстудява в хладилник преди сервиране.
украса шоколад пакетчета ванилия индийско орехче карамфил по една щипка канела супена лъжица пудра захар краве масло чаена чаша брашно супена лъжица какао пакетче бакпулвер чаена чаша олио чаена чаша захар 1 жълтък яйца чаена чаша прясно мляко чаена чаша кисело мляко
Бабек кулинарна рецепта от Карловско
Месото се нарязва на дребно, осолява се и се оставя да престои 1 нощ. Прибавят се ситно нарязаният лук и подправките. Със сместа, след като се омеси добре, се пълни шкембето, което предварително се кисне във вода и се измива добре. Напълненото шкембе се зашива и се окачва на проветриво място да съхне. Поднася се студено или пържено с яйца.
свинско шкембе кимион пресен лук черен пипер сол свинско месо
Млечна салата с тиквички
Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на кубчета и се изсипват в тава. Посоляват се, заливат се с олиото и съвсем малко вода и се изпичат в предварително загрята фурна. След като течността се изпари се изваждат от фурната и се оставят да изстинат. Заливат се с предварително приготвен сос от майонезата, киселото мляко, нарязания на дребно копър и стрития чесън.
скилидки чесън по желание супени лъжици олио бял пипер сол няколко копър тиквички пакетче обикновена майонеза г кисело мляко
Натурален сок горски плодовеКулинарна катетория - Продуктът с име Натурален сок горски плодове трябва да отговаря на следните изисквания: кутии тетрапак от 1 литър. Концентриран пастрьоризиран сок с добавена захар, без консерванти. Специфичен вкус на горски плодове с концентрация най- малко 30 %. Натурален сок горски плодове Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация