Кулинарни рецепти за ястия - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1468 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни рецепти с кайма

Как да сготвим вкусното ястие: Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 469 пъти

Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Към смляното месо се прибавят изчистеният и измит ориз, белтъците на двете яйца, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омсва добре и от нея се оформят дребни продълговати кюфтета. Овалват се в брашно и без да се разплескват, се оставят да престоят 1/2 час. Във вряща подсолена вода се пуска целината, предварително обелена, измита и нарязана на осминки. След като поври целината, се прибавят 3 супени лъжици масло и кюфтетата, като се пускат едно по едно. Варят се на тих огън, за да не се разкъсат, до пълното омекване на ориза. Трите яйца се разбиват със сока от лимона и към тях се прибавя постепенно и при непрекъснато разбъркване сосът от ястието. С получения яйчен сос се заливат кюфтетата, наредени в чиния. Останалото масло се запържва с червения пипер и се изсипва върху кюфтетата.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Николай И.

Необходими продукти за рецептата:

смляно месо 600 г, ориз 150 г /-0.75 чаена чаша-/, брашно 60 г /-6 супени лъжици-/, яйца 3 бр., масло 125 г /-1 пакетче-/, лимон 1 бр., целина 100 г /-1 глава-/, червен пипер 3 г /-0.5 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе

сол черен пипер червен пипер целина лимон масло яйца брашно ориз смляно месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно