Това филмче представя кулинарната рецепта за Яйца облечени с кайма. Любопитна рецепта за обличането на едни яйца в кайма.
Надявам се това клипче с тема Ястия с яйца да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия с яйца
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Калам
Име на кулинарната подправка: Калам Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски книги. в Европа обаче е пренесен от Южна Индия през XVI век. Култивира се в цяла Европа, у нас се среща край Казанлък корените му имат лек приятен аромат и леко парлив вкус.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия с яйца Страница 6
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия с яйца. Полезни кулинарни съвета за яйцата: Черупките на пресните яйца са груби и варовити, а на старите яйца са гладки и лъскави. Яйцата се съхраняват на студено и тъмно място, като предварително се измиват с четка и сапун и се подсушават. Неизмитото яйце в хладилника може да се превърне в източник на бактерии. За да обелите яйцата лесно, след варенето ги поставете за десет минути в студена вода. Основно ястие Ястия със яйца Яйцата са основен хранителен продукт богат на протеини (белтъци). Не случайно еквивалентът на белтъчното съдържание се дава единица за яйченият белтък. Приготвянето на ястия от яйца е може би най-бързо в сравнение със останалите кулинарни шедьоври. Макар и бързи ястията приготвени с яйца стават изключително вкусни и хранителни. 1000 долара е цената на най-скъпия омлет. Той може да бъде поръчан в ресторанта на нюйоркския хотел "Le Parker Meridien". Освен яйцата в него има месо от рак и хайвер от есетра.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия с яйца.
Кулинарната рецепта е съставена за 0 порции и е разгледана 395 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца по шотландски
Начин на приготвяне на ястието: Сварете яйцата и ги обелете. Подправете каймата на вкус. Поставете слой кайма върху яйцето. отвякъде, да стане облечено с кайма яйце. Оваляйте яйцето в галета. Така с всяко яйце. Поставете в намаслена тава. Печете 15 минути или до златист цвят в предварително загрята фурна. Може и да ги изпържите във фритюрник.
Кулинарни подправки и съставки: | яйца | кайма | пипер | галета | подправки
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 414 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кашкавал паниран в бирена паста
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Кашкавалът се нарязва на кубчета със страна 2-3 сантиметра. От бирата, брашното, солта, горчицата и разбитите жълтъци се приготвя каша, която се размесва при леко разбъркване с дървена лъжица с предварително разбитите на сняг белтъци. Парчетата кашкавал се потапят с сместа за паниране и се изпържват в силно сгорещено олио. Сервират се горещи. Подходяща е гарнитурата от пържени картофи.
Кулинарни подправки и съставки: | горчица | черен пипер | чаена чаша бира | супени лъжици брашно | яйца | чаена чаша олио | г кашкавал |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Севдалина Е.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 426 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сирене с праз на фурна
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Празът се нарязва на тънки кръгчета, поставя се заедно с олиото в тавичка и се задушава във фурната до омекване. Изважда се от фурната и върху него се разстилат нарязаните на дребно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и нарязаното на парченца масло. Ястието се запича в умерена фурна и се поднася горещо, поръсено с червен пипер
Кулинарни подправки и съставки: | сол | червен пипер | яйца | масло | кафена чаша олио или зехтин | домата | праз лук | г сирене |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Шина К.
Кулинарната рецепта е съставена за 0 порции и е разгледана 419 пъти
Необходими продукти за рецептата: Класическа рецепта за палачинки
Начин на приготвяне на ястието: Ако палачинките Ви залепват за тигана, можете да добавите в сместа малко олио. Ако пък Ви се иска да ги направите по-леки и крехки, заменете част от прясното мляко с бира – не се безпокойте, няма да остане неприятен вкус или аромат. Брашното се слага в дълбок съд. Прави се кладенче и в него се изсипват яйцата, разбити като за омлет (или едно по едно). Сипва се бавно половината мляко, бие се 2-3 минути, за да се получи гладка смес. Прибавя се солта, олиото, разтопеното масло, пудрата захар и ванилията. Изсипва се втората половина от млякото. Похлупва се сместа и стои половин час на стайна температура преди пърженето. Ако искаме да направим много фини палачинки, предварително разбиваме белтъците на сняг. Палачинките могат да се направят и само с вода – тогава стават много леки, но не чак толкова вкусни. Ако са само с мляко, стават по-дебели и плътни. Мазнината се добавя в тестото, за да не залепват после при пърженето в тигана. Пържат се на слаб огън и после се поръсват с пудра захар.
Кулинарни подправки и съставки: | брашно | мляко | яйца | сол | пудра захар | ванилия | олио | разтопено масло
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодор Р.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация