
Това филмче представя кулинарната рецепта за Яйца облечени с кайма. Любопитна рецепта за обличането на едни яйца в кайма.
Надявам се това клипче с тема Ястия с яйца да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия с яйца
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Калам
Име на кулинарната подправка: Калам Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски книги. в Европа обаче е пренесен от Южна Индия през XVI век. Култивира се в цяла Европа, у нас се среща край Казанлък корените му имат лек приятен аромат и леко парлив вкус.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия с яйца Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия с яйца. Полезни кулинарни съвета за яйцата: Черупките на пресните яйца са груби и варовити, а на старите яйца са гладки и лъскави. Яйцата се съхраняват на студено и тъмно място, като предварително се измиват с четка и сапун и се подсушават. Неизмитото яйце в хладилника може да се превърне в източник на бактерии. За да обелите яйцата лесно, след варенето ги поставете за десет минути в студена вода. Основно ястие Ястия със яйца Яйцата са основен хранителен продукт богат на протеини (белтъци). Не случайно еквивалентът на белтъчното съдържание се дава единица за яйченият белтък. Приготвянето на ястия от яйца е може би най-бързо в сравнение със останалите кулинарни шедьоври. Макар и бързи ястията приготвени с яйца стават изключително вкусни и хранителни. 1000 долара е цената на най-скъпия омлет. Той може да бъде поръчан в ресторанта на нюйоркския хотел "Le Parker Meridien". Освен яйцата в него има месо от рак и хайвер от есетра.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия с яйца.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 558 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца на очи по панагюрски
Начин на приготвяне на ястието: Яйцата се счупват от ниско в съд с вряща, леко подсолена и подкиселена вода и се варят до побеляване на белтъка. Изваждат се с решетеста лъжица и се поставят в чиниите за сервиране върху подложка от сиренето (натрошено или нарязано на правоъгълни парчета) и киселото мляко. Заливат се със сгорещеното масло, оцветено с червен пипер. По желание киселото мляко се подлучва със счукан чесън.
Кулинарни подправки и съставки: | малко оцет | кисело мляко | червен пипер | сол | масло | сирене | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цветан С.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 370 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца на очи с пресен лук кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Лукът се измива и се нарязва на ситно, след което се смесва със ситно нарязания магданоз, разпределя се в 5 глинеи гювечета и се задушава с добавка на сол и по 1 супена лъжица вода. Счупват се от ниско яйцата - по 2 в гювече, и ако има нужда, се добавя по малко вода. Похлупват се и се запичат във фурна до леко забулване на жълтъка от втвърдения белтък.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | краве масло | пресен кромид лук | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Светослав Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 389 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието
Начин на приготвяне на ястието: Във вряща, подсолена и подкиселена вода се пускат внимателно счупените от ниско яйца и се варят, докато се стегне белтъкът. Изваждат се с решетеста лъжица и се нареждат в широка чиния. Между тях се слагат пиперките, предварително опечени, обелени и се нарязват на ивици. В сгорещената мазнина се запържва до златисто оцветяване брашното, след което се разрежда с топла вода. Полученият сос се осолява и се подправя на вкус с лимоновата киселина, вари се до сгъстяване и се изсипва върху яйцата и пиперките.
Кулинарни подправки и съставки: | лимонова киселина | черен пипер | сол | растително масло | брашно | пиперки | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борислав

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 480 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца с лук и сланина
Начин на приготвяне на ястието: Сланината се нарязва на кубчета и се слага на огъня да се пържи. Прибавя се нарязаният на тънки ивички лук и се задушава до омекване. Посоляват се и се заливат с разбитите яйца. Пържат се, без да се разбъркват. Накрая се поръсват със счукан черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | сланина | кромид лук | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борис В.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация