Това филмче представя начин на приготвянето на рецептата Пълнени чушки с боб. Когато са приготвени добре Пълнените чушки с боб са истинско кулинарно изкушение. Сред постните рецепти за Бъдни вечер, тези чушки заемат почетно място.
Надявам се това клипче с тема Пълнени чушки с боб да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Чушки
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див чесън
Име на кулинарната подправка: Див чесън Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа То е близък(братовчед на чесъна и лука, но ароматът му е по-дискретен. Листата му са цилиндрични и 1сухи като на младия лук. Те съдържат вит. В и С, калций, фосфор
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Чушки Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чушки. Чушки. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чушки.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 476 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъбен гулаш с къри
Начин на приготвяне на ястието: Лукът и чесънът се нарязват на ситно, пресния лук и чушките - на пръстени. Фасулът се бланшира 2-3 мин. във вряла вода. Гъбите се изпържват в маслото. Прибавят се главата лук и чесънът и се задушава около 5 мин. Брашното и кърито се разбъркват и се сипват към фасула. Добавя се млякото и 250 мл. вода. Ври около 5 мин. като се бърка. Подправя се със соев сос и мед и ври още 5 мин. Олиото се загрява и в него се пържат зеленчуците около 6 мин. После се връщат към соса и ври 7 мин. Поръсва се със сол и чер пипер на вкус. Сервира се с ориз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | олио | мед | соев сос | мляко | брашно | къри | маргарин | зелен фасул | червени пиперки | пресен лук | чесън | лук | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Виктор С.
Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 103 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яхния от гъби
Начин на приготвяне на ястието: Лукът и чушките се нарязват на дребно и се запържват. Слагат се и нарязаните на филийки гъби и се задушават 10-15 мин. Прибавят се обеления домат, нарязан на кубчета. Поръсва се със сол и черен пипер, долива се малко вода и се оставя да ври на тих огън. Яхнията се сгъстява с изпърженото в маслото брашно и се подправя със ситно нарязания магданоз
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | магданоз | | олио | | масло | | брашно | зелени чушки | домат | | лук | | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Горчо Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 458 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч от зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Зеленият фасул, пиперките, доматите и картофите се нарязват на дребно и се слагат в пръстен гювеч. Прибавят се задушеният в мазнината и ситно се нарязва лук, размитият с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно се нарязва магданоз. Ястието се осолява, залива се с малко вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, докато остане на мазнина.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | люти чушки | супена лъжица червен пипер | чаша олио | глави лук | картофа | зелен фасул | пиперки | домата |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Костадин И.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 444 пъти
Необходими продукти за рецептата: Телешки кебап
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки. Доматите и лукът се нарязват на филийки. Всичко се слага в тенджера с дебело дъно. Прибавя се червеният и черният пипер, лютите чушки, мазнината и сол на вкус. Долива се 1/2 чаена чаша топла вода и се оставя да се задушава с плътно затворен капак около 2-3 часа на слаб огън. Яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко и брашното. Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оцета. С тази смес се залива месото и се оставя да ври на слаб огън още 8-10 минути.
Кулинарни подправки и съставки: | чаена лъжица черен пипер | чаена лъжица червен пипер | магданоз | супена лъжица оцет | супена лъжица брашно | яйца | чаена чаша олио | люти чушлета | глави лук | домата | кости | телешко месо без тлъстини | чаени чаши кисело мляко | 1 |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стефана К.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация