Кулинарни рецепти за ястия - Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско
Как да сготвим вкусното ястие: Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 453 пъти
Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният кромид лук. Прибавя се червения пипер и се връща месото. Залива се с гореща вода и се оставя да ври на умерен огън. Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички или се скълцва със сатър, изсипва се в тава заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване. Тогава се прибавят свареното месо и лютивите пиперки. Ястието се слага отново във фурната Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до готовност. Поднася се със счукан черен пипер.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Валентин Т.
Необходими продукти за рецептата:
свинско месо 750 г, свинска мас 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кисело зеле 1.500 кг, кромид лук 100 г /-1-2 глави-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, 4-5 лютиви пиперки, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско
сол черен пипер лютиви пиперки червен пипер кромид лук кисело зеле свинска мас свинско месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация