Кулинарни рецепти за ястия - Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от Смолянско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от Смолянско
Как да сготвим вкусното ястие: Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от Смолянско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 413 пъти
Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от Смолянско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Дребно нарязаният лук се задушава в мазнината до златисто оцветяване, след което се разбърква няколко пъти с брашното и доматеното пюре и се залива с малко вода или рибен бульон. Към получения сос се прибавят нарязаната на порции риба, целите лютиви пиперки, подправките и сол на вкус. Ястието се задушава докато станат готови в пръстен съд, капакът на който се замазва с тесто.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Димитър Т.
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/ и краве масло 25 г /-1 супена лъжица-/, стар кромид лук 150 г /-2-3 глави-/ или пресен кромид лук 2 връзки, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/, брашно 15 г /-1 и 0.5 супени лъжици-/, лютиви пиперки 3-4 бр., магданоз 0.5 връзка, чубрица, черен пипер, джоджен, червен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от Смолянско
сол червен пипер джоджен черен пипер чубрица магданоз лютиви пиперки супени лъжици брашно доматено пюре стар кромид лук краве масло растително масло риба
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация