
Кулинарни рецепти за ястия - Пуйка пълнена с кестени и гъби кулинарна рецепта от Гърция
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пуйка пълнена с кестени и гъби кулинарна рецепта от Гърция
Как да сготвим вкусното ястие: Пуйка пълнена с кестени и гъби кулинарна рецепта от Гърция? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 421 пъти
Пуйка пълнена с кестени и гъби кулинарна рецепта от Гърция начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пуйката се почиства и изкормва. Сланината и дроба на пуйката се смилат и объркват с другите кулинарни продукти. Кестените се обелват и пресират. Към кестеновото пюре се прибавя смляното месо, 4 скълцани скилидки чесън, 300 г ситно нарязани гъби, сол и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква добре и пуйката се напълва. Отвора се зашива. Пуйката се намазва с мазнина и се опича, като от време на време се залива със соса.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Велика П.
Необходими продукти за рецептата:
1 пуйка, 100 г телешко, 100 г свинско, 100 г сланина, 1 кг. кестени, 4 скилидки чесън, 300 г гъби.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пуйка пълнена с кестени и гъби кулинарна рецепта от Гърция
гъби скилидки чесън кестени сланина свинско телешко пуйка
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация