Кулинарни рецепти за ястия - Попска яхния със заек
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бадем
Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.
От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Попска яхния със заек
Как да сготвим вкусното ястие: Попска яхния със заек? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 161 пъти
Попска яхния със заек начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото на заека, нарязано на парчета, се пържи в сгорещената мазнина, след което се изважда. В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, а след това се прибавят доматеното пюре, брашното, червеният пипер, дафиновият лист, черният пипер, половината от виното, малко бульон или топла вода и сол. В соса, след като заври, се прибавя месото. Когато поомекне месото, се прибавя арпаджикът, предварително задушен в останалата мазнина, чесънът и обелените домати, се нарязват на дребно, кулинарно украсени резанита от лимона и останалото вино. Ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Стоян
Необходими продукти за рецептата:
месо от заек 750 г, арпаджик 0.500 кг, кромид лук 100 г /-1-2 глави-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/, чесън 10 скилидки, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, домати 100 г /-1-2 бр.-/, вино 50 мл /-0.25 чаена чаша-/, лимон 0.5 бр., дафинов лист 2 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер няколко зърна, сол
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Попска яхния със заек
сол черен пипер няколко зърна червен пипер дафинов лист лимон вино домати брашно чесънскилидки доматено пюре растително масло кромид лук арпаджик месо от заек
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация