Това филмче представя кулинарна рецепта за приготвянето на Патладжани с праз и маслини.
Патладжаните са зеленчуков символ на българските лято и есен и определено заслужават да се употребяват във вкусни кулинарни ястия.
Надявам се това клипче с тема Патладжани с праз и маслини да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Праз
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Праз Страница 6
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Праз. Праз. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Праз.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 396 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от праз лук кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Празът се нарязва на ситно и се осолява. Пиперките се изпичат, нарязват се и се скулцват, след което се прибавят към праза. Прибавя се растителното масло и оцет на вкус. Сместа се опитва на сол, разбърква се и се изсипва в салатена чиния. Така приготвената салата може да се поднесе като гарнитура на кюфтета и др.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет | растително масло | червени лютиви пиперки | праз лук |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Никола В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 461 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от праз лук кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, растително масло, разтвор на лимонена киселина и сол на вкус. Салатата се изсипва в подходяща чиния и се украсява с кулинарно украсени резани от твърдо сварените яйца.
Кулинарни подправки и съставки: | лимонена киселина | сол | яйца | растително масло супена лъжица | маслини доматено пюре супени лъжици | праз лук |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 158 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яхния с луканка и праз лук кулинарна рецепта от Хасково
Начин на приготвяне на ястието: Празът се почиства и измива, нарязва се на ситно и се запържва в мазнината, след което се разбърква с червеният пипер и се задушава заедно с нарязаните на дребно домати. Залива се с топла вода (да го покрие), и се вари до омекване. Прибавя се нарязаната на малки парченца луканка. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се оставя да ври до омекването на луканката.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | мазнина | луканка | червен пипер | домати | праз лук |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Илия
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 502 пъти
Необходими продукти за рецептата: Овнешко с праз кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на късчета и се вари с малко вода до полуомекване. Посолява се, след като заври. Празът, се нарязва на едро, се вари до полуомекване заедно с маслото и малко вода, осолява се и се разбърква с червения пипер. Прибавя се месото, след което ястието се вари до пълното омекване на месото. Изсипва се в сахан (бакърен съд) или тавичка, притиска се с дървена лъжица, залива се с разбитите яйца и се запича във фурната. Поднася се студено в празнични случаи.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | яйца | червен пипер | краве масло | праз лук | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стефан Т.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация