Това филмче представя Гювеч от агнешко месо. Агнешкото месо в тази рецепта измества свинското в рецептата за каварма.
Надявам се това клипче с тема Гювеч от агнешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч в кулинарията
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Гювеч в кулинарията Страница 5
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Гювеч в кулинарията. Основно ястие Гювеч, това е име на традиционни ястия от българската и чуждестраната кухня. Гювеч представлява вид яхния от месо и зеленчуци. Поради отличните си вкусови качества, гювечът е любимо основно ястие. Гювеч се приготвя в специален глинен съд носещ името на това ястие. Едно типично българско ястие, в тази кулинарна категория ще ви запознае с изкуството да готвите в глинени съдове така, както това са правили нашите деди и прадеди. Събрани са най-вкусните, най-популярни ястия от цяла България. Освен че в глинените съдове стават много вкусни ястия, готвенето в тях се характеризира с нещо много съществено: Приготвените по този начин кулинарни продукти запазват повечето си вкусови и хранителни свойства и готовите ястия са здравословна храна за всички поколения.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Гювеч в кулинарията.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 402 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч с телешко месо и ориз
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета и се осолява, слага се в пръстен гювеч Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до омекване, като от време на време се добавя по малко вода. Прибавят се оризът, маслото, черен пипер и 4 1 /2 чаши гореща вода (3 пъти повече от ориза). Ястието се разбърква Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато оризът набъбне и омекне напълно, след което се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | краве масло | чаша ориз | тлъсто телешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цвета А.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 357 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч от сом
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Измитата риба нарязваме на парчета, осоляваме и поръсваме с черен пипер. Поръсваме я с лимонов сок и я оставяме да престои 1 час. През това време изпържваме нарязания лук в сгорещена мазнина. Като се изпържи лукът, добавяме нарязаните пиперки, пържим и тях. Наръсваме с червен и черен пипер, осоляваме. Изсипваме всичко в тава, прибавяме нарязаните домати и лимона, се нарязва на кръгчета. Отгоре нареждаме рибата, която сме оваляли в галета, и печем. От време на време доливаме по малко вода.
Кулинарни подправки и съставки: | галета | лимон | черен пипер | сол | чаша олио | половин пиперки | домати | глави лук | сом |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стойлка М.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 308 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч от риба
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Изчистеният лук, се нарязва на филии, пържим в сгорещена мазнина. Добавяме сол, черен и червен пипер. Наливаме малко вода и го оставяме да се задуши. След това слагаме лука в тавичка, върху него нареждаме рибата, предварително изчистена, измита ио посолена. Печем във фурна, като от време на време пливаме рибата с вино и вода. Когато ястието е почти готово, прибавяме гювеча и лимона, се нарязва на кръгчета и допичаме.
Кулинарни подправки и съставки: | лимон | червен пипер | черен пипер | сол | чаша вино | буркан гювечконсерв | чаша олио | половин лук | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Станчо М.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 427 пъти
Необходими продукти за рецептата: Рибарски гювеч
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на филийки, а чесънът на дребно. Целината, морковите и обелените домати се нарязват на кубчета. Зеленчуците се смесват с подправките и се слагат в тавичка или пръстен гювеч. Отгоре се нарежда нарязаната на прачета риба и се залива с виното. Ястието се поръсва с галетата Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | дафинов лист | бахар | скилидки чесън | супена лъжица галета | лимон | чаша бяло вино | домата | моркова | половин глава целина |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван Д.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация