Това филмче представя Гювеч от агнешко месо. Агнешкото месо в тази рецепта измества свинското в рецептата за каварма.
Надявам се това клипче с тема Гювеч от агнешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Агнешко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Агнешко Страница 4
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Агнешко. Агнешко едно традиционно месо, което присъства на българската трапеза по великденските и гергьовските празници. Едно традиционно българско ястие приготвяно от агнешко месо е Курбан чорбата.Тази супа се приготвя от агнешки дреболии или/и агнешко месо,моркови, домати, кромид лук, чушки, яйца и ориз. Като в курбан чорбата могат да присъстват следните кулинарни подправки: черен пипер, червен пипер, магданоз, джоджен, сол и др.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Агнешко.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 130 пъти
Необходими продукти за рецептата: Агнешко с грах кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, червеният пипер, очистеният грах, обелените и се нарязват на дребно домати и малко топла вода. Ако се използва грах консерва, той се прибавя, след като месото е почти готово. Ястието се оставя да ври на тих огън до готовност. Тогава се прибавят брашното, размито с малко студена вода, и сол на вкус. След като поври 10-12 минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | червен пипер | брашно | кромид лук | домати | растително масло | грах пресен или | грах консерва | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Пламен Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 491 пъти
Необходими продукти за рецептата: Каша с агнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджишко
Начин на приготвяне на ястието: Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се слага да ври в съд с 4-5 чаени чаши подсолена вода. Брашното се запържва до порозовяване в половината от мазнината, след което при непрекъснато разбъркване се разрежда на каша с бульона от месото. Към кашата, след като поври десетина минути, се прибавят месото, черният пипер, счуканият чесън и оцетът. Ястието се вари още 10-15 минути. При поднасянето се полива с останалото масло, оцветено с червеният пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | оцет | чесънскилидки | краве масло | брашно | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Вато М.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 497 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечен кебап по касапски кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Месото и дреболиите се нарязват на парчета и към тях се прибавят дребно нарязаните лук, пиперки, магданоз и джоджен. Поръсват се с червения и черния пипер, заливат се с виното, осоляват се и се слагат в пръстен гювеч. След изпичането ястието се полива с разбитите в млякото яйца и отново се запича.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | джоджен | черен пипер | червен пипер | бяло вино | малки пиперки | чаени чаши | прясно мляко | яйца | пресен кромид лук | краве масло | агнешки дреболии | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ангел Ж.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 500 пъти
Необходими продукти за рецептата: Задушено агнешко месо кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Месото се измива и се нарязва, като за кебап. Слага се в тенджера заедно с маслото, пипера, солта, коренчетата от магданоза, се нарязват на кръгчета, и 2 супени лъжици вода. Захлупва се с капак и след като заври, се оставя да се задушава бавно на слаб огън. Когато месото е почти готово, се прибавят ситно нарязаните магданозови листа.
Кулинарни подправки и съставки: | червен пипер | сол | масло | магданоз с коренчетата | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Невена Г.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация