Търсене за кулинарното ястие къри Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / къри
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Печена пуйка със зеле кулинарна рецепта от ПазарджикПуйката се осолява отвътре и отвън и се поставя в пръстен гювеч или тавичка върху част от зелето, нарязаночесън сол ориз червен пипер чаени чаши мас кисело зеле пуйка |
Гъбен гулаш с къри
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, пресния лук и чушките - на пръстени. Фасулът се бланшира 2-3 мин. във вряла вода. Гъбите се изпържват в маслото. Прибавят се главата лук и чесънът и се задушава около 5 мин. Брашното и кърито се разбъркват и се сипват към фасула. Добавя се млякото и 250 мл. вода. Ври около 5 мин. като се бърка. Подправя се със соев сос и мед и ври още 5 мин. Олиото се загрява и в него се пържат зеленчуците около 6 мин. После се връщат към соса и ври 7 мин. Поръсва се със сол и чер пипер на вкус. Сервира се с ориз.
сол олио мед соев сос мляко брашно къри маргарин зелен фасул червени пиперки пресен лук чесън лук гъби
 Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Къри
Име на кулинарната подправка: Къри В Европа тази подправка е изключително популярна, но в Родината й Индия почти не я познават в този ви. Това е смес от 12 и повече подправки, сред които кориандър, куркума, чили, кимион, индийско орехче,карамфил. Предлагат се смески с различен вкус, Отлично средство да се ароматизират
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke