Търсене за кулинарното ястие Страница 111 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: /
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Попска яхния с шкембе и дамарШкембето се измива добре и се вари на силен огън без сол. В част от мазнината се запържва лукът, се нарязвасол магданоз дафинов лист червен пипер брашно лимон вино чесън глави дребни лукчета червени домати доматено пюре кромид лук манина дамар говеждо или телешко шкембе |
Млечни пържоли
Начин на приготвяне: Пържолите се начукват, посоляват се и се намазват с паста, направена от смления черен пипер и счукания чесън. Оставят се да престоят в хладилника 5-6 часа. След това се подреждат в намазана с мазнина тавичка и се заливат с прясното мляко. Запичат се във фурна от двете страни до лекото им почервеняване.
черен пипер сол олио глава чесън свински пържоли мл прясно мляко
Млечна супа с ориз и сирене
Начин на приготвяне: В 4 чаени чаши вряща подсолена вода се изсипва оризът. Когато се свари напълно се добавя прясното мляко. Щом заври отново се сваля от котлона и се добавя маслото. Яйцето се разбива и към него се прибавя сиренето. С тази смес се застройва супата, като се внимава яйцето да не се пресече. Супата се поднася поръсена с черен пипер и накълцан магданоз.
магданоз черен пипер яйце супена лъжица прясно масло кафена чаша ориз чаена чаша натрошено сирене чаени чаши прясно мляко 1
Млечна супа с кашкавал от разложко
Начин на приготвяне: Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз чаени чаши прясно мляко г кашкавал
Млечна супа с кашкавал кулинарна рецепта от Разложко
Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз прясно мляко кашкавал
Млечна супа от берковско
Начин на приготвяне: От брашното и яйцето се замесва твърдо тесто, което се настъргва на ренде и се оставя да поизсъхне. Стърготините се пускат в съд с вряща вода и се варят около 5 минути. Прибавя се прясното мляко. След десетина минути супата се отстранява от огъня. Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз.
сол магданоз яйце брашно
Млечна супа кулинарна рецепта от Берковско
От брашното и яйцето се замесва твърдо тесто, което се настъргва на ренде и се оставя да полузасъхне, а след това се пуска в съд с вряща вода и вари около 5 минути. Прибавя се прясното мляко. След десетина минути супата се отстранява от огъня и се поднася поръсена със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз прясно мляко яйце брашно
 Страница 111 | страница 112 | страница 113 | страница 114 | страница 115 | страница 116 | страница 117 | страница 118 | страница 119 | страница 120 | страница 121 | страница 122 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke