header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие ���������� ������ Страница


Гласувай за - ���������� ������ с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - ���������� ������ с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - ���������� ������ с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - ���������� ������ с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - ���������� ������ с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ���������� ������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец Десен ъгъл на рамката за Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец
 

Тиква с мляко кулинарна рецепта от Пловдивско

Тиквата се обелва и се нарязва на кубчета, след което се задушава в съвсем малко вода до пълно омекване.

захар прясно мляко растително масло кромид лук тиква около

 
Ляв ъгъл на рамката за Тиква с мляко кулинарна рецепта от Пловдивско Десен ъгъл на рамката за Тиква с мляко кулинарна рецепта от Пловдивско
 

Брациговска пита

Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.



масло чаени чаши сирене натрошено яйца мая хладка вода сол чаени чаши брашно

Кавърма от кокошка

Кокошката се измива и почиства, а след това се нарязва на парчета, които се слагат в съд с малко вода и се варят около 1/2 час, като при кипването се осоляват. Изваждат се с лъжица и се поставят в затопленото масло заедно със ситно нарязания лук, задушават се до златисот оцветяване, разбъркват се с червения пипер и се заливат с водата, в която е вряло месото. Когато омекне месото, сосът от ястието се изсипва в друг съд и към него се прибавя на тънка струя и при непрекъснато разбъркване брашното, размито с малко студена вода. В полученият сос, след като ври 5 минути, се връща месото и се слага чубрицата. Ястието се оттегля в края на печката. Преди поднасянето му се изважда чубрицата. Като гарнитура за ястието се приготвя пюре от картофи.



сол червен пипер чубрица кромид лук брашно краве масло кокошка около

Печена риба кулинарна рецепта от Поморийско

Рибените филета се поръсват със сол и изстискания от лимона сок и се оставят да престоят 1 час, след което се лсагат в намазана с мазнина тавичка и се запичат от двете страни. В сгорещеното растително масло се задушават 5-6 минути кромидът, се нарязва на филийки и чесънът, се нарязва на ситно. Прибавят се пиперките, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , червеният и черният пипер, виното, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Варят се 10-15 минути и се изсипват върху опечената риба. Отгоре се поставят парченца от изпържената сланина.



сол магданоз черен пиперзърна сланина червено вино лимон чесънскилидки червен пипер кромид лук червени пиперки растително масло филе от риба

 
Ляв ъгъл на рамката за Печена риба кулинарна рецепта от Поморийско Десен ъгъл на рамката за Печена риба кулинарна рецепта от Поморийско
 

Пита със сирене

Начин на приготвяне: Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, 250 мл вода, яйцето, содата, малко сол и брашно колкото поеме. Омесва се добре и се разточва на лист с дебелина около 2 сантиметра. Поръсва се с настърганото сирене или извараи се сгъва на квадрат. Омесва се отново и се слага в намаслена тавичка, намазва се отгоре с яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна.



брашно колкото поеме малко сол чаена лъжица сода бикарбонат намазванепитката друго – яйце околосирене г кисело мляко

Свинско с ряпа кулинарна рецепта от Разлог

Ряпата се обелва, измива се и се нарязва на парчета. Месото също се нарязва на парчета и се измива. Слагат се в тенджера, осоляват се, поливат се с малко вода и част от мазнината и се варят на тих огън до омекване. Малко по-късно се добавят останалата мазнина, препържена с червения пипер, и пиперките.



сол червен пипер растително масло сушени червени пиперки прясно свинско месо ряпа

Яйца в гнездо кулинарна рецепта от Смолян

Месото се омесва със ситно нарязаният лук, 1 яйце, маслото, хляба, предварително накиснат във вода или прясно мляко, ситно счукания кимион, дребно нарязания магданоз и сол на вкус и се оставя да престои от 1/2 до 1 час. Останалите 5 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се разрязват напречно на половинки. Омесената кайма се разделя на 10 равни части, всяка от които се сплесква на питка с дебелина около 1 см. В средата на питката се поставя по 1 половинка от яйцата, обърната с разрязаната част надолу, и се увива с месото. Така приготвените "гнезда" се постявят в тавичка, намзана леко с мазнина, и се пекат в средно силан фурна. При изпичането месната смес се азпуква и част от белтъка на яйцето се открива. Поднасят се топли с пресни червени домати и печени пиперки.



сол магданоз кимион масло кромид лук яйца смляно месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Яйца в гнездо кулинарна рецепта от Смолян Десен ъгъл на рамката за Яйца в гнездо кулинарна рецепта от Смолян

 

Лозов лист консерва

Кулинарна катетория - Продуктът с име Лозов лист консерва трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Състав- попарени лозови листа , вода, сол. Опаковка- стъклен буркан тип ТО - 07, херметически затворени и стерилизирани.

Лозов лист консерва

���������� ������ ястия и вкусотийки  Страница 1 | ���������� ������ ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Лозов лист консерва Десен ъгъл на рамката за Лозов лист консерва

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за ���������� ������ Десен ъгъл на рамката за ���������� ������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - ���������� ������.  
Ляв ъгъл на рамката за ���������� ������ Десен ъгъл на рамката за ���������� ������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Лозов,лист,консерва

Тази подправка е разгледана 995 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 10-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация