header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие ���������� �������� Страница


Гласувай за - ���������� �������� с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - ���������� �������� с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - ���������� �������� с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - ���������� �������� с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - ���������� �������� с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ���������� ��������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Гъби - плакия разновидност Десен ъгъл на рамката за Гъби - плакия разновидност
 

Летен хайвер

Начин на приготвяне: Яйцата се нарязват на ситно, чесънът се счуква и се смачкват заедно в голям съд.

супени лъжици нарязани каперси супени лъжици ситно нарязани кисело краставички нарязани почистени от костилките супени лъжици маслини супени лъжици лимонов сок скилидка чесън твърдо сварени яйца кофичка майонеза кофичка пълномаслено кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Летен хайвер Десен ъгъл на рамката за Летен хайвер
 

Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско

Червата и бъбреците, измити много добре (в 9 води), се възваряват заедно с белия и черния дроб в подсолена вода. Накълцват се на дребно и се смесват със ситно нарязания праз и ситно счуканите подправки. Сместа се осолява на вкус и се вари на слаб огън, докато остане само на мазнина. Накрая се прибавят пръжките, с които готовата спържа ври още десетина минути. Изсипва се в буркани, които се затварят с капаци, и се прибира на хладно място.



сол свински пръжки черен пиперзърна дафинов лист лютиви пиперки праз лук сърцетозакланото прасе бъбреците червата черният дроб белият

Вита баница с тиква кулинарна рецепта от Тракия

От брашното, малко вода и сол се приготвя тесто за точене. Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава в растителното масло, след което се смесва с канелата и галетата. От тестото се разточват листа, които се наръсват с разтопеното масло. На всеки лист се слага от плънката. Листата се навиват на рула с помощта на чиста хартия и се поставят в кръг в тавата за печене, предварително намазана с мазнина. Баницата се поръсва отгоре с малко масло . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. След като изстине, се залива със сироп, приготвен от предвиденото количество захар и вода.



чаени чаши вода 2 сиропазахар малко канела галета тиква около прясно краве масло растително масло брашно

Гол тиквеник кулинарна рецепта от Странджанско

Тиквата се обелва, нарязва се на парченца, нарежда се в намазана с масло тавичка, поръсва се с част от мазнината и се слага на слаб огън да се задуши. След това се залива с разбърканите на средно гъста каша яйца, захар, мляко и брашно, поръсва се с останалата мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.



малко канела растително масло или краве масло брашно захар яйца чаени чаши прясно мляко тиква около

 
Ляв ъгъл на рамката за Гол тиквеник кулинарна рецепта от Странджанско Десен ъгъл на рамката за Гол тиквеник кулинарна рецепта от Странджанско
 

Рибена чорба по горнооряховски

Рибата се нарязва на парчета, осолява се, поръсва се с лимонов сок, черен пипер и мащерка, покрива се с настърганите домати и се оставя да престои 30 минути. Във вряща подсолена вода се пускат ситно нарязаните лук и моркови, целината, нарязана на кубчета, и лютивите пиперки. Когато омекне зеленчукът, се прибавя рибата с растителното масло и се вари 15-20 минути. Чорбата след отстраняването й от огъня се поръсва с черен пипер. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимона.



сол черен пипер мащерка лимон лютиви пиперки растително масло червени домати лук целина моркови речна риба

Калугерска чорба кулинарна рецепта от От зографския манастир

Фасулът и лещата, след като се почистят и измият, се варят заедно до полусваряване. Прибавя се мазнината заедно с морковите, лука (кромид и праз) и картофите, се нарязват на ситно. Чорбата се вари до готовност, осолява се, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се подкиселява на вкус. В супник се слагат филиите от хляба (тънко нарязани) и върху тях се изсипва чорбата.



сол оцет магданоз хляб зехтин картофи праз лук кромид лук моркови леща зрял фасул

Картофена супа със сирене от годечко

Начин на приготвяне: Нарязаните на кубчета картофи се сваряват в 5 чаени чаши подсолена вода. Прибавя се настърганото сирене или извараи се вари 10 минути. Готовата супа се подправя с маслото и се поръсва с черен пипер. Поднася се с резенчета лимон.



сол черен пипер лимон краве масло картофи г сирене

 
Ляв ъгъл на рамката за Картофена супа със сирене от годечко Десен ъгъл на рамката за Картофена супа със сирене от годечко

 

Хляб тип “Добруджа”

Кулинарна катетория - Продуктът с име Хляб тип “Добруджа” трябва да отговаря на следните изисквания: от брашно тип 700. Правилно оформена франзела без пукнатини и грапавини. Добре изпечена, нелепнеща кора и средина- горна до 2 мм и долна до 2,5 мм. Тегло на франзелата 700 гр./бр. Нарязана на филии и поставена в полиетиленова опаковка.

Хляб тип “Добруджа”

���������� �������� ястия и вкусотийки  Страница 1 | ���������� �������� ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Хляб тип “Добруджа” Десен ъгъл на рамката за Хляб тип “Добруджа”

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за ���������� �������� Десен ъгъл на рамката за ���������� ��������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - ���������� ��������.  
Ляв ъгъл на рамката за ���������� �������� Десен ъгъл на рамката за ���������� ��������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Хляб,тип,“Добруджа”

Тази подправка е разгледана 978 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 08-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация