Кулинарни рецепти за ястия - Гергьовско агне по ловешки

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Естрагон

Тази подправка е разгледана 864 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Естрагон

Име на кулинарната подправка: Естрагон У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската кухня. Незаменим е при приготвянето на някои видове рибни ястия,много върви на всякакви манджи, в които има яйца. Омлетът с тарос става много приятен на
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Гергьовско агне по ловешки

Кулинарни рецепти тема - Ястия с агнешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Гергьовско агне по ловешки? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 549 пъти

Гергьовско агне по ловешки начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Сварените в подсолена вода агнешки дреболии се нарязват на дребни парченца. В част от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер, дреболиите, стафидите, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен, предварително свареният до омекване ориз и сол на вкус. С така приготвената смес се пълни предварително изчистеното, измито и осолено агне. След зашиването на отвора, през който е сложена плънката, агнето се намазва с масло, покрива се с булото и се поставя в тава, на дъното на която са наредени пръчици. В тавата се налива малко вода, за да остане агнето сочно при печенето. След поставяне на агнето в пещта, вратата й се замазва.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Донка

Необходими продукти за рецептата:

1 цяло агне с дреболиите, пресен кромид лук 5 връзки, ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, стафиди 100 г /-0.5 чаена чаша-/, магданоз 1 връзка, копър 1 връзка, джоджен 3-4 стръка, червен пипер 20 г /-2 супени лъжици-/, масло 150 г /-0.75 чаена чаша-/, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гергьовско агне по ловешки

сол масло червен пипер джоджен копър магданоз стафиди ориз пресен кромид лук цяло агне с дреболиите

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Гергьовско агне по ловешки с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Гергьовско агне по ловешки с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Гергьовско агне по ловешки с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Гергьовско агне по ловешки с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Гергьовско агне по ловешки с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Гергьовско агне по ловешки

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно