Кулинарни рецепти за ястия - Яйце

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 412 пъти

Необходими продукти за рецептата: Тутманик с кисело мляко

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Разбиват се 4 от яйцата, прибавя се мазнината, киселото мляко, в което е разтворена содата, сиренето и толкова брашно, че да се получи тесто с гъстота като за кекс. Изсипва се в тавичка, която е намазана с масло и поръсена с брашно. Намазва се с разбито яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. на умерена фурна.

Кулинарни подправки и съставки: | брашно | чаена лъжица сода бикарбонат | смесено с олио | чаена чаша мазнина | яйца | натрошено сирене | чаена чаша кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тиха С.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 545 пъти

Необходими продукти за рецептата: Бабините курабии

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Брашното се изсипва в тава. В средата се прави кладенче, където се слагат 4 жълтъка и едно цяло яйце (един белтък се запазва за намазване), разтопеното масло, захарта, настърганата лимонова кора и киселото мляко, в което е разтворена содата. Тестото се омесва добре. Разделя се на две-три топки и от тях се разточват дебели кори. От тях се изрязват курабии с различни форми. Намазват се леко с разбит белтък, поръсват се със захар на кристали и се изпичат на умерена фурна.

Кулинарни подправки и съставки: | поръсване | захаркристалчета | чаена лъжица сода бикарбонат | ситно настъргана кора от половин лимон | захар | супени лъжици разтопено масло | цели яйца | жълтъка | брашно | чаена чаша кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария М.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 436 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пиле в тесто кулинарна рецепта от Банско

Начин на приготвяне на ястието: Добре изчистеното, измито пиле се пълни със смес от нарязаните на дребно пилешки дреболийки, 4 супени лъжици краве масло, ситно нарязания лук, изчистения и измит ориз, счукания черен пипер, ситно нарязания магданоз, 1 сварено и нарязано на парчета яйце, 1/2 чаена чаша вода и сол на вкус. От пресятото брашно, 1 яйце, малко сол и вода се омесва тесто, което се разточва на лист, дебел 0. 5 см. Листът се намазва с 2 супени лъжици масло, прегъва се няколко пъти и отново се разточва; намазва се с 1 супена лъжица масло, прегъва се, разточва се и се намзава с 1 супена лъжица масло. Върху тестения лист се поставя налълненото пиле и се покрива с краищата му, намазва се с останалата мазнина и разбитото яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерено гореща фурна в продължение на 1 и 1/2 часа.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | яйца | магданоз | черен пиперзърна | ориз | краве масло | чаени чаши | брашно | кромид лук | пиле около |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Чавдар И.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 451 пъти

Необходими продукти за рецептата: Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско

Начин на приготвяне на ястието: Дреболиите от пилето се сваряват, след което заедно с наденицата и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в част от мазнината. Прибавя се хлябът, предварително накиснат във вода, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се пълни посоленото пиле. Напълненото пиле се пече в умерена фурна, като от време на време се полива с останалата мазнина. Поднася се студено с гарнитура от задушен ориз.

Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | подправки по | растително масло | гъби печурки | яйце | бял хляб | наденица | пиле заедно с дреболиите около |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Юлиана С.