Това филмче представя начин на приготвянето на рецептата Пълнени чушки с боб. Когато са приготвени добре Пълнените чушки с боб са истинско кулинарно изкушение. Сред постните рецепти за Бъдни вечер, тези чушки заемат почетно място.
Надявам се това клипче с тема Пълнени чушки с боб да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Чушки
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Чушки Страница 1
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чушки. Чушки. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чушки.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 517 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Вместо зеленчуците може да използвате гювеч консерва, 3 - 4 глави лук и 3 - 4 картофа. есото се нарязва на парчета, осолява се, слага се в пръсен гювеч или тавичка заедно с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна до полуомекване. Прибавят се червеният пипер и нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото. Като поомекнат зеленчуците, прибавят се картофите, се нарязват на колелца, малко топла вода и сол на вкус. Готовият гювеч трябва да бъде с малко сос. След изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | чаена лъжичка червен пипер | люти чушки | шепа зелен фасул | картофа | шепа бамя | патладжана | зелени пиперки | домата | глави лук | чаша олио | овнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Младен А.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 540 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешки късчета
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на тънки ивички и се маринова за 2 часа в уискито. В УОК ( дълбок тиган ) се сипват 3 с. л. олио и на силен огън се пържи месото за 3-4 мин. Изважда се, в тигана се добавят още 2 с. л. олио и в него за 3 мин. се пържат се нарязват на ивички чушки. По същия начин се пържат и морковите се нарязват на лентички, след тях идва ред на краставицата, накрая се запържват и гъбите за минута. Всичко се подрежда в чиния. Отделно, от яйцето се прави омлет и изпържва. Той се нарязва на ивички и се поставя при зеленчуците. Всичко се поръсва с босилек и соев сос. Сервира се с варен ориз
Кулинарни подправки и съставки: | | фъстъчено олио | соев сос | буркан китайски | яйце | краставица | зелен лук | моркова | чушки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Банко И.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 546 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешки късчета по китайски
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на тънки ивички и се маринова за 2 часа в уискито. В УОК ( дълбок тиган ) се сипват 3 с. л. олио и на силен огън се пържи месото за 3-4 мин. Изважда се, в тигана се сипват още 2 с. л. олио и в него за 3 мин. се пържат се нарязват на ивички чушки. По същия начин се пържат и морковите се нарязват на лентички, след тях идва рен на краставицата, накрая се запържват и гъбите за минута. Отделно от яйцето се прави омлет и изпържва. Той се нарязва на ивички и се поставя при зеленчуците. Всичко се поръсва с босилек, и соев сос. Сервира се с варен ориз.
Кулинарни подправки и съставки: | | соев сос | фъстъчено олио | буркан китайски | яйце | моркова | краставица | чушки | уиски | пилешко филе |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Андон С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 526 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пържени пресни гъби кулинарна рецепта от Китай
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите се измиват, почистват и бланшират за няколко минути във вряща вода. Изваждат се и се изплакват със студена вода, подсушават се и се нарязват на тънки филийки. Приготвя се смес от белтъка, малко нишесте, джинджифил и сол. Добавят се гъбите и се разбърква. Зелените чушки се почистват и се нарязват на парчета с големината на нарязаните вече гъби. Олиото се сгорещява и в него се изпържват гъбите, докато парчетата се отделят едно от друго. Изваждат се в отделна чиния да се отцедят от мазнината. От олиото се отлива и се оставя толкова, колкото да покрие дъното на тигана. В него се изпържват чушките и се изваждат при гъбите. В тигана се добавя останалото нишесте, размито в малко вода и бульона. Посолява се на вкус. Соса се оставя да заври и щом почне да се сгъстява се добавят гъбите и чушките. Разбърква се добре, преди да се снеме от огъня и се поднася с виното.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | вино | водна чаша | водна чаша | нишесте | смлян джинджифил | белтък | зелени чушки | г печурки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Атанас М.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация