Кулинарни рецепти за ястия - Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко
Как да сготвим вкусното ястие: Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 441 пъти
Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Далакът се измива, след което с остър дълъг нож се прави разрез от по-дебелия му край навътре, като се внимава да не се пробие. Пълни се с плънка, предварително приготвена от смляното месо, дребно нарязаните лук, магданоз, джоджен и лютива пиперка, червеният пипер и сол на вкус. Зашива се със здрав конец откъм отвора, поставя се в тавичка, намазана с мазнина, Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в слаба фурна 1 и 1/2 - 2 часа. В силна фурна далакът се пука и плънката изтича, поради което ястието е с лош вънпен вид и недобри вкусови качества.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Методи Г.
Необходими продукти за рецептата:
телешки далак 1 бр., смляно месо /-свинско и телешко 1-1-/ 750 г, кромид лук 800 г, червен пипер 3 г /-0.5 чаена лъжичка-/, джоджен, магданоз, лютива пиперка и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко
сол лютива пиперка магданоз джоджен червен пипер кромид лук телешко смляно месо телешки далак
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация