Кулинарни рецепти за ястия - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден

Тази подправка е разгледана 1478 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон звездовиден

Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието

Как да сготвим вкусното ястие: Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 389 пъти

Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Във вряща, подсолена и подкиселена вода се пускат внимателно счупените от ниско яйца и се варят, докато се стегне белтъкът. Изваждат се с решетеста лъжица и се нареждат в широка чиния. Между тях се слагат пиперките, предварително опечени, обелени и се нарязват на ивици. В сгорещената мазнина се запържва до златисто оцветяване брашното, след което се разрежда с топла вода. Полученият сос се осолява и се подправя на вкус с лимоновата киселина, вари се до сгъстяване и се изсипва върху яйцата и пиперките.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Борислав

Необходими продукти за рецептата:

яйца 10 бр., пиперки 5-6 бр., брашно 30 г /-3 супени лъжици-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, сол, черен пипер, лимонова киселина.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието

лимонова киселина черен пипер сол растително масло брашно пиперки яйца

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Яйца на очи със сос кулинарна рецепта от Средногорието

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно