Кулинарни рецепти за ястия - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бял пипер

Тази подправка е разгледана 1317 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бял пипер

Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка

Как да сготвим вкусното ястие: Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 435 пъти

Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Почистената дребна риба се залива с 5-6 чаши студена вода и се вари на тих огън. В същото време ситно нарязания лук се задушава до светло жълто в растително масло, прибавят се нарязаните домати и доматеното пюре и се задушава още 3-4 минути. Нарязаното на парченца рибно филе, нарязаните на колелца краставички и гъбите се прибавят към доматеното пюре, заедно с дафиновия лист и черния пипер и се заливат с прецедения бульон от дребната риба, която се изхвърля. Така приготвената солянка се вари още 15 мин. на тих огън, наръсва се със смес от копър и магданоз и към всяка порция при поднасянето се добавя по 1 резен лимон без кора и семе.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Росица Я.

Необходими продукти за рецептата:

180 гр. дребна риба (хамсия, цаца, килка), 1/2 кг. рибно филе от едра риба, 1-2 глави лук, 2 с.л. растително масло, 2 с.л. доматено пюре, 4-5 малки кисели краставички, 2-3 домата, 2-3 с.л. дребни мариновани гъби, 1/2 дафинов лист, 5-6 зърна чер пипер, 1/2 лимон, сол, магданоз, копър.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка

копър магданоз сол лимон зърна чер пипер дафинов лист дребни мариновани гъби домата малки кисели краставички доматено пюре растително масло глави лук рибно филе от едра риба килка цаца дребна риба

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Чорба от риба с гъби по руски кулинарна рецепта от Солянка

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно