Кулинарни рецепти за ястия - Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Как да сготвим вкусното ястие: Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 446 пъти
Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Гъбите се киснат 1/2 час в хладка вода, след това се нарязват на ситно, заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се слагат на огъня да заврят. Прибавят се нарязаните на дребно моркови, целина и корени от магданоз. Посоляват се и се варят до готовност. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината, разбърква се с брашното и се слага във врящата супа. След 10-15 минути супата се отстранява от огъня. Поднася се студена, подправена на вкус с черен пипер и оцет.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Здравка Г.
Необходими продукти за рецептата:
сушени гъби 3-4 бр., моркови 100 г /-1-2 бр.-/, корени от магданоз 60 г /-1-2 бр.-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, целина 30 г /-0.5 глава-/, растително масло 40 мл /-4 супени лъжици-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер, оцет и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
сол оцет черен пипер брашно растително масло целина кромид лук магданоз моркови гъби
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация