Кулинарни рецепти за ястия - Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско
Как да сготвим вкусното ястие: Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 262 пъти
Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Червата и бъбреците, измити много добре (в 9 води), се възваряват заедно с белия и черния дроб в подсолена вода. Накълцват се на дребно и се смесват със ситно нарязания праз и ситно счуканите подправки. Сместа се осолява на вкус и се вари на слаб огън, докато остане само на мазнина. Накрая се прибавят пръжките, с които готовата спържа ври още десетина минути. Изсипва се в буркани, които се затварят с капаци, и се прибира на хладно място.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги .
Необходими продукти за рецептата:
белият и черният дроб, червата, бъбреците и сърцето на закланото прасе, праз лук 3 кг /-20-25 стръка-/, лютиви пиперки 4-5 бр., дафинов лист 3-4 бр., черен пипер 30 зърна, свински пръжки 300 г /-2 чаени чаши-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Спържа кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитвоско
сол свински пръжки черен пиперзърна дафинов лист лютиви пиперки праз лук сърцетозакланото прасе бъбреците червата черният дроб белият
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация