Кулинарни рецепти за ястия - Пълнено яре кулинарна рецепта от село Настан смолянско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Босилек
Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.
Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пълнено яре кулинарна рецепта от село Настан смолянско
Как да сготвим вкусното ястие: Пълнено яре кулинарна рецепта от село Настан смолянско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 808 пъти
Пълнено яре кулинарна рецепта от село Настан смолянско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се предварително почистеният и измит ориз, сварените и нарязани на дребно дреболии, ситно нарязаните магданоз и джоджен. Сместа се залива с 3 чаени чаши бульон от дреболиите, осолява се и се вари, докато оризът поема водата. С така приготвената смес се пълни ярето, предварително измито и осолено. След като се зашие коремния отвор, през който е поставена плънката, ярето се намзва с масло и червен пипер, покрива се с кърпата (булото) и се поставя в тава върху дървена скара (в тавата се сипва малко топла вода). Пече се до пълна готовност, като от време на време се полива с отделения в тавата сос и се обръща.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван И.
Необходими продукти за рецептата:
яре /-агне-/ 1 бр., дреболиите на ярето /-или агнето-/, пресен кромид лук 1-2 връзки, ориз 600 г /-3 чаени чаши-/, масло 200 г /-1 чаена чаша-/, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, магданоз, джоджен и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пълнено яре кулинарна рецепта от село Настан смолянско
сол джоджен магданоз червен пипер масло ориз пресен кромид лук дреболиитеярето яре
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация