Кулинарни рецепти за ястия - Пиле с лук и гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле с лук и гъби
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле с лук и гъби? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 413 пъти
Пиле с лук и гъби начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се нарязва на парчета, които се изпържват от двете страни в смес от олио и масло. Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се добавят към пилето. Налива се виното. Тенджерата се захлупва и ястието се вари на тих огън 45 минути. Парчетата от пилето се изваждат в чиния, а към останалия в тенджерата сос се прибавя сметаната като се бърка енергично. Отново се слагат парчетата от пилето и след 2-3 минути ястието се снема от огъня. Подходяща гарнитура са макарони или юфка.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван К.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле, 50 гр. краве масло, 1 с.л. олио, 250 гр. гъби, 3 глави лук, 0,5 мл. бяло вино, 2 с.л. сметана, сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле с лук и гъби
сол сметана мл бяло вино 0 глави лук гъби олио краве масло пиле
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация