Кулинарни рецепти за ястия - Кавърма по воденичарски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Кавърма по воденичарски
Как да сготвим вкусното ястие: Кавърма по воденичарски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 406 пъти
Кавърма по воденичарски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се почиства от костите, нарязва се на късчета и се изпържва леко в мазнината. Прибавя се лукът, се нарязва на филийки, а след омекването му се слагат черния дроб, се нарязва на кубчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , лютивите пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се разпределя в пръстени гювечета. Ястието се пече във фурна. Поднася се в гювечетата.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван П.
Необходими продукти за рецептата:
свинско месо 750 г, свинска мас 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 250 г /-4-5 глави-/, телешки дроб 0.500 кг, гъби 250 г /-1 и 0.5 чаени чаши-/, вино 50 мл /-0.25 чаена чаша-/, лютиви пиперки 5 бр., чубрица 0.5 чаена лъжичка, сол, яерен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кавърма по воденичарски
яерен пипер сол чубрица чаена лъжичка лютиви пиперки вино чаени чаши гъби телешки дроб кромид лук свинска мас свинско месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация