Кулинарни рецепти за ястия - Задушен дроб

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Какао

Тази подправка е разгледана 1291 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Какао

Име на кулинарната подправка: Какао Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво. Те първо ферментират, после от тях се отделят семената, отстранява се обвивката им и вътрешността се смила на паста. От нея се правят шоколади, бонбони, какаово масло и какаов прах. какаото на прах.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Задушен дроб

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни изкушения с карантия

Как да сготвим вкусното ястие: Задушен дроб? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 382 пъти

Задушен дроб начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Дробът, без да се нарязва, се шпикова със сланината и се изпържва в маслото. Прибавят се виното, бульонът, дафиновият лист, черният пипер на зърна, бахарът и солта. Захлупва се и се задушава във фурна, като от време на време се полива със соса. Поднася се се нарязва на филийки и полят със соса. За гарнитура - картофено пюре и грах с масло.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Петър А.

Необходими продукти за рецептата:

дроб 1 кг, сланина 100 г, краве масло 100 г, червено вино 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, бульон 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, дафинов лист 2 бр., черен пипер, бахар и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Задушен дроб

сол бахар черен пипер дафинов лист бульон червено вино краве масло сланина дроб

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Задушен дроб с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Задушен дроб с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Задушен дроб с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Задушен дроб с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Задушен дроб с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Задушен дроб

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно