Това филмче представя как се прави Крем за торти и сладкиши.
Надявам се това клипче с тема Крем за торти и сладкиши да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Десерти или сладостта на живота
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Десерти или сладостта на живота Страница 3
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Десерти или сладостта на живота. Ето и няколко кулинарни съвета за по-сладък живот: Не използвайте за сладкиши сега извадени от хладилника яйца, оставете ги за няколко минути да се темперират. За да бъде гланцът на сладкиша по-лъскав, сложете в жълтъка няколко капки олио. Кексът ще стане по-пухкав ако сложите пудра захар, а не обикновена. В случай че тестото стане твърдо, добавете едно разбито яйце. Содата трябва да се угаси с кисело мляко или с малко оцет (лимонов сок) преди да се добави в тестото. Ако искате да разбиете сметана – тя трябва винаги да бъде студена. Основно ястие Десерти или сладостта на живота Няма нищо по-хубаво след здравословно хранене човек да подслади душата си. Тези малки, но прекрасни вкусотии, които се водят перлата във кулинарните тайни. Разбира се, че ще предоставим и рецепти за тези изкушения. Най-скъпият десерт се предлага в нюйоркския ресторант "Serendipity 3". Декорацията е от златни листенца, които може да се ядат. Сервира се в чаша обкована със злато и диаманти. Консумира се също така със златна лъжичка с диаманти. Това удоволствие струва 25 000 долара. Празната чаша остава за клиента. Шампион при шоколадите е "Chocopologie by Knipschildt" и се произвежда в САЩ. За парче от 453 гр. трябва да се отделят 2 600 долара.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Десерти или сладостта на живота.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 399 пъти
Необходими продукти за рецептата: Малеби кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Прясното мляко се вари със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворено с малко студено мляко. Вари се 5-6 минути, разбърква се и се изсипва в купички. Може да се поднесе:1) залято с плодов сироп - по 2 супени лъжици на порция;2) залято с петмез в същото количество или със сироп, приготвен по следния начин: 200 г захар (1 чаена чаша), се поставя на огъня в съд, за да се карамелизира; залива се с 400 мл (2 чаени чаши) вода и се оставя да ври 5-8 минути, след което се ароматизира с малко розова вода;3) залято с червен сироп, приготвен от 200 г (1 чаена чаша) захар и 300 мл (1 и 1/2 чаени чаши) вода, оцветен в розово с безвредна сладкарска боя и ароматизиран с малко розова вода;4) с пудра захар - по 15 г (3 чаени лъжички), на всяка порция и подсладено прясно мляко, ароматизирано с малко розова вода - на 200 мл (1 чаена чаша) прясно мляко 50 г (1/4 чаена чаша) захар и 5 мл (1 ччаена лъжичка) розова вода.
Кулинарни подправки и съставки: | розова вода супени лъжици | чаени чаши | захар | прясно мляко | оризово нишесте |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Боян Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 85 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилаф със захар кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Почистеният и измит ориз се задушава в маслото 6-7 минути, залива се с врящата вода, в която са разтворени захарта на пясък и солта, и се вари на слаб огън 20-25 минути или се слага във фурната, докато поеме водата. Поднася се поръсен с пудрата захар.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | поръсване | пудра захар | захарпясък | вода | прясно масло | ориз |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Румен И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 360 пъти
Необходими продукти за рецептата: Торта с мед кулинарна рецепта от Хасково
Начин на приготвяне на ястието: Към водата, след като заври, се прибавят медът и захарта. Съдът се сваля от огъня и течността се оставя да поизстине. Прибавят се скълцаните орехови ядки, брашното, содата, канелата и карамфилът. Сместа се разбърква добре, изсипва се в във форма, намазана с масло, . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. Тортата се нарязва, след като изстине, и се поднася поръсена с пудрата захар.
Кулинарни подправки и съставки: | пудра захар | карамфил | канела | сода бикарбонат | брашно | чаени чаши | вода | мед | захар | орехови ядки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Виолета Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 355 пъти
Необходими продукти за рецептата: Маслени курабии кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Маслото се разбива много добре с дървена лъжица. Към него постепенно (по лъжичка) се прибавят захарта и брашното, като сместа постоянно се бърка. Накрая се прибавя малко сол. Тестото се омесва добре и от него се оформят малки топченца, върху които се бодва по едно карамфилче. Нареждат се в тава и се пекат до златисто оцветяване.
Кулинарни подправки и съставки: | карамфил | малко сол | брашно | чаени чаши | ситна захар | масло |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стоян К.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация