Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч по овчарски

Кулинарна рецепта за - Гювеч по овчарски

Как да сготвим вкусното ястие: Гювеч по овчарски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 467 пъти

Гювеч по овчарски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Олиото се загрява и в него се задушава, при непрекъснато бъркане, нарязаният на дребно лук. След като омекне към него се прибавя каймата, а накрая се прибавят и обелените и нарязани на дребно домати. Посолява се и се подправя на вкус с чубрицата и черния пипер. Сместа се разпределя се в 4 или 5 гювечета. Поръсва се с натрошеното сирене или извара(ако е много солено, трябва да се изкисне предварително) и се залива със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал. Ястието се запича в умерена фурна до получаване на златиста коричка.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Райко Т.

Необходими продукти за рецептата:

150 г сирене, 50 г кашкавал, 500 г кайма (смес), 2 кафина чаша олио, 1 глава кромид лук, 5 домата (може и от консерва), 5 яйца, 5 люти чушлета, черен пипер, чубрица, сол на вкус

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гювеч по овчарски

сол чубрица черен пипер люти чушлета яйца от консерва домата глава кромид лук кафина чаша олио кайма кашкавал г сирене