Търсене за кулинарното ястие пълнене Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / пълнене
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Чорба от праз и сирене кулинарна рецепта от БерковскоПразът се нарязва на парченца и се вари в подсолена вода. Прибавят се леко препеченото брашно, размитосол черен пипер магданоз кисело мляко яйца сирене растително масло брашно праз лук |
Чорба по шопски кулинарна рецепта от Софийско
Месото се нарязва на ситно и се пържи до зачервяване в собствената мазнина. Прибавя се ситно нарязаният праз и се задушава, а след това се слага червеният пипер и се наливат 3-4 чаени чаши зелев сок и 2-3 чаени чаши гореща вода. Когато заври течността, се прибавят оризът и картофите, се нарязват на кубчета, едро счуканият черен пипер и сол на вкус. Чорбата се вари до готовност. Поднася се гореща. Към нея по желание се прибавя препечена лютива пиперка.
сол лютива пиперка няколко зърна черен пипер ориз картофи червен пипер праз лук прошарено със сланина свинско месо
Зелена салата с кисело мляко
Начин на приготвяне: Салатата се нарязва на ленти. Киселото мляко се разбърква с половината от дребно нарязания магданоз, посолява се и се прибавя растителното масло. Салатата се залива с получената млечна смес и се обърква. Преди поднасяне се добавя останалият магданоз.
сол магданоз супени лъжици растителна мазнина зелена салата или маруля чаена чаша кисело мляко
Пълнени камби кулинарна рецепта от Асеновград
Камбите се измиват и се почистват от семките, след което се натриват отвътре със смес от 400 г (2 чаени чаши) захар и 400 г (2 чаени чаши) сол и се оставят да престоят така 10-12 часа. Плънката се приготвя по следния начин: Добре почистените и се нарязват на ситно зеле и целина и настърганите моркови се поръсват с останалото количество от солта и захарта и също се оставят да престоят 10-12 часа. Отцедилият се сок от камбите и плънката се възварява 2-3 минути и след като изстине, се смесва с оцет. Камбите се напълват с плънакта и се нареждат в буркани, поливат се с изстиналата заливка и се притискат с вишневи клонки и добре измит речн камъ. Съхраняват се на хладно.
захар оцет сол целина глави с листата моркови бяло зеле червени камби
Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско
Дреболиите от пилето се сваряват, след което заедно с наденицата и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в част от мазнината. Прибавя се хлябът, предварително накиснат във вода, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се пълни посоленото пиле. Напълненото пиле се пече в умерена фурна, като от време на време се полива с останалата мазнина. Поднася се студено с гарнитура от задушен ориз.
черен пипер сол подправки по растително масло гъби печурки яйце бял хляб наденица пиле заедно с дреболиите около
Владишки хляб кулинарна рецепта от Пловдив
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, ореховите ядки, канелата и солта. Сместа се разбърква леко и се изсипва на 3 пласта в намазана с масло тава, като между пластовете се разпределят захаросаните плодове, оваляни в брашното. Сладкишът се пече в умерена фурна около 45 минути.
солвърханожа нарязаникубчета захаросани плодове яйца брашно канела едро нарязани орехови ядки чаени чаши захар
Празена чорба с маслини
Ситно нарязаният праз се задушава в мазнината до омекване. Оцветява се с червеният пипер, залива се със зелевия сок и се оставя да заври. Прибавят се оризът, а малко след това - предварително попарените маслини. След сваряването на ориза чорбата се отстранява от огъня и се застройва с чйцата. Опитва се дали е достатъчно солена и при нужда се осолява допълнително.
сол маслини зелев сок от кисело зеле чйца червен пипер ориз растително масло праз лук
Бамя с доматен сосКулинарна катетория - Продуктът с име Бамя с доматен сос трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Състав- бамя с доматена заливка, в буркани ТО- 07, херметически затворени и стерилизирани. Бамя с доматен сос Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация