Търсене за кулинарното ястие готварство Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / готварство
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Малеби кулинарна рецепта от ПловдивПрясното мляко се вари със захарта. Прибавя се при непрекъснато разбъркване нишестето, разтворенорозова вода супени лъжици чаени чаши захар прясно мляко оризово нишесте |
Бърза баница кулинарна рецепта от Пловдивско
Разбиват се яйцата и къмтях се прибавят киселото мляко, содата, разтопеното масло, натрошеното сирене или извараи брашното. Сместа се разбърква добре, изсипва се в намазана с масло тавичка . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене.
масло получаванетонемного гъсто тесто брашно колкото е необходимо натрошено сирене хляб сода кисело мляко яйца
Задушени пилешки дреболии кулинарна рецепта от Лясковец
Лукът, се нарязва на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават пиперките, настъргани на ренде. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол черен пипер магданоз червен пипер домати пиперки брашно свинска мас кромид лук пилешки дреболии
Картофи с бабек и кисело мляко
Начин на приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. Бабекът се нарязва на ситно. В тавичка, намазана с масло, се нареждат една трета от картофите и се поръсват с червен пипер. Тук-там се слагат парченца от бабека. Отгоре се поставя втори ред картофи и се поръсва с червен пипер. Нареждат се останалите парчета бабек и се нарежда последният ред картофи. Върху ястието се слагат парченца масло и се залива с киселото мляко. Пече се в умерена фурна до зачервяване.
черен пипер сол краве масло бабек или наденица картофи г кисело мляко
Лютика от сушени пиперки с кромид лук
Пиперките се варят заедно с обеления лук до омекване, стриват се добре и се разбиват с растителното масло, след което се подправят със сол и оцет на вкус.
сол оцет растително масло кромид лук сушени червени пиперки
Кюфтета от тиквички и картофи кулинарна рецепта от Берковско
Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Тиквичките се обелват, настъргват се на ренде и се прибавят към картофите заедно със ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашното, а след това в разбитото яйце и се изпържват в силно сгорещената мазнина. Поднасят се топли със зелена салата.
пърженето растително масло черен пипер сол брашно магданоз яйца картофи тиквички
Брациговска пита
Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.
масло чаени чаши сирене натрошено яйца мая хладка вода сол чаени чаши брашно
ЧерешиКулинарна катетория - Продуктът с име Череши трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Череши Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация